[发明专利]一种粉碎式食品搅拌杯

说明书

技术领域：

本发明属于食品加工设备技术领域，涉及一种可以对生肉、蔬菜、水果等食品进行粉碎搅拌的杯状设备，特别是一种粉碎式食品搅拌杯。

背景技术：

随着电子技术和机械加工技术的迅速发展，人们在对食品加工中使用的工具也在向更自动化、便携式的方向发展，现有技术中家庭使用的各类切割机、绞肉机、粉碎机和打浆机等多采用一体式设计，将电动机与粉碎装置固定连接，导致拆洗多有不便；已有的中国专利2010205384221和中国专利2012201920977分别公开了一种食品加工用的粉碎搅拌桶；中国专利2012301402415公开了一种粉碎搅拌桶的外观设计；尽管以上专利均公开了几种家用食品粉碎搅拌装置，但普遍存在着结构复杂、体积较大等缺点；特别是在与各类搅拌机配合使用的场合时，无法达到通用的效果，而且其存放方面也存在诸多不便。因此为了提高与各类搅拌机配合使用的匹配度，有必要寻求设计一种结构简单、通用性强，能与各种各样的搅拌机、打浆机、绞肉机和切割机等配合使用的粉碎式食品搅拌杯，以实现家庭食品的简单加工。

发明内容：

本发明的目的在于克服现有技术存在的缺点，寻求设计一种通用便携的粉碎式食品搅拌杯，用于切片、粉碎、打浆和绞肉等食品加工场合。

为了实现上述目的，本发明的主体结构包括杯体底胶皮、杯体、手把、立柱、粉碎刀、转轴、轴承、杯盖、转轴孔、出料嘴、固定孔、支撑盘、刀片、凸卡、卡槽、动力腔和短臂；杯体底胶皮粘贴式固定在圆盒式杯体的外部底端凹槽内，杯体的顶部一侧制有下弯结构的手把，杯体的内部底端中央处通过固定孔固定制有立柱，粉碎刀的下端与立柱可拆卸式套接，粉碎刀的上端制有圆形支撑盘和转轴，转轴的上端为凹槽结构以便于与外用电动力的卡扣式对接，转轴上套有轴承并穿过杯盖中心处的转轴孔伸入至动力腔中，以便于与外用电动机的动力轴连接；杯体的上端边缘处制有凸状出料嘴，杯盖的外侧下边缘处制有凸卡，杯体的上口边缘处制有卡槽，凸卡与卡槽对应锁合实现杯盖与杯体的盖合；粉碎刀的结构形状为S型，刀片的横向中心线与粉碎刀的轴向或竖直方向之间形成10°-45°的倾斜角用以提高加工物的接触面积，刀片的中心处与刀片横向中心线垂直交叉式设置有短臂以提高粉碎能力，S型结构的刀片的刀头弯曲部进行研磨，其沿着向外侧延伸方向的形状逐渐变窄。

本发明与现有技术相比，通过特有的转轴设计，实现与不同类的搅拌机连接使用，能够满足食品的不同加工需求，提高了通用性和实用性；采用可拆卸式结构模式，在搅拌杯使用完毕后可将其拆卸开来清洗，方便快捷；其结构设计合理，便于操作使用，外观时尚简洁，符合大众审美要求，原理科学可靠，使用简单安全，拆装简易，方便清洗，噪音小，用途广，环境友好。

附图说明：

图1为本发明的主体结构组装原理示意图。

具体实施方式：

下面结合附图并通过实施例对本发明作出进一步详细说明。

实施例：

本实施例的主体结构包括杯体底胶皮1、杯体2、手把3、立柱4、粉碎刀5、转轴6、轴承7、杯盖8、转轴孔9、出料嘴10、固定孔11、支撑盘12、刀片13、凸卡14、卡槽15、动力腔16和短臂17；杯体底胶皮1粘贴式固定在圆盒式杯体2的外部底端凹槽内，杯体2的顶部一侧制有下弯结构的手把3，杯体2的内部底端中央处通过固定孔11固定制有立柱4，粉碎刀5的下端与立柱4可拆卸式套接，粉碎刀5的上端制有圆形支撑盘12和转轴6，转轴6的上端为凹槽结构以便于与外用电动力的卡扣式对接，转轴6上套有轴承7并穿过杯盖8中心处的转轴孔9伸入至动力腔16中，以便于与外用电动机的动力轴连接；杯体2的上端边缘处制有凸状出料嘴10，杯盖8的外侧下边缘处制有凸卡14，杯体2的上口边缘处制有卡槽15，凸卡14与卡槽15对应锁合实现杯盖8与杯体2的盖合；粉碎刀5的结构形状为S型，刀片13的横向中心线与粉碎刀5的轴向或竖直方向之间形成10°-45°的倾斜角用以提高加工物的接触面积，刀片13的中心处与刀片横向中心线垂直交叉式设置有短臂17以提高粉碎能力，S型结构的刀片13的刀头弯曲部进行研磨，其沿着向外侧延伸方向的形状逐渐变窄。

本实施例涉及的粉碎式食品搅拌杯在使用时，先将一体式粉碎刀5底端套接在立柱4上，再将待粉碎的物料投入到杯体2中，然后将杯盖8上的转轴孔9穿过粉碎刀5上的转轴6同时使杯盖8上的凸卡14与杯体2上的卡槽15对应锁合，最后将外用手持式电动机的动力轴与穿过杯盖8的转轴6卡扣式对接，启动电动机即可实现粉碎食品物料的功效。