[发明专利]鲜肉切片机

权利要求书

1.一种用于家庭、餐馆、食品加工的鲜肉切片机，由电动机和电动机外延转轴上一组切肉刀片、供鲜肉上下通过的长方形钢筒、三个型号的肉片厚度调整钢片、刀片保护壳及压肉板组成，其特征于：在长方形钢筒相对的两面筒壁中部，都有规格一致，垂直排满了的若干条细缝，在转轴上安装了一组如飞机一字形螺旋桨的切肉刀片，刀片数目与钢筒上细缝数目一致，所有刀片半径能穿过钢筒两壁的细缝刀尖露出钢筒外半公分，并且能在这些细缝中高速旋转而不与其发生碰撞。

2.根据权利要求1所述的鲜肉切片机，其特征在于：电动机外延转轴为方形，所有切肉刀片是通过其中心方孔串连安装在转轴上的，用一颗螺丝在转轴末端将它们固定，刀片安装多少以占满整个钢筒的平面为准。

3.根据权利要求1所述的鲜肉切片机，其特征在于：刀片之间的间距就是肉片的厚度，分别用3个型号的肉片厚度调整钢片插在刀片之间的转轴上，就能切出三种厚度不同的肉片，所有肉片厚度调整钢片，都有一个能从侧面插到转轴上的长方形缺口。