[发明专利]用于减重的含胶原蛋白的食品组成物无效

专利信息
申请号: 201310180639.8 申请日: 2013-05-15
公开(公告)号: CN103238851A 公开(公告)日: 2013-08-14
发明(设计)人: 林咏翔;陈鸿霖 申请(专利权)人: 百岳特生物科技(上海)有限公司;百岳特生物技术(上海)有限公司;百岳特化妆品(上海)有限公司;百岳特国际贸易(上海)有限公司
主分类号: A23L1/308 分类号: A23L1/308;A23L1/30
代理公司: 上海胜康律师事务所 31263 代理人: 张坚
地址: 200131 上海市浦东新区外*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 用于 胶原 蛋白 食品 组成
【权利要求书】:

1.一种用于减重的含胶原蛋白的食品组成物,其特征在于,包含:

胶原蛋白,其占该食品组成物重量百分浓度的10~60%,为主要活性成分;

纤维素;及

嗜脂益生菌。

2.根据权利要求1所述的用于减重的含胶原蛋白的食品组成物,其特征在于:所述胶原蛋白经酸、碱或酵素水解处理获得。

3.根据权利要求1所述的用于减重的含胶原蛋白的食品组成物,其特征在于:胶原蛋白的分子量为400~4000道尔顿之间。

4.根据权利要求1所述的用于减重的含胶原蛋白的食品组成物,其特征在于:所述纤维素用于增加饱足感及促进肠道蠕动。

5.根据权利要求1所述的用于减重的含胶原蛋白的食品组成物,其特征在于:所述纤维素为苦橙纤维及洋车前子壳粉中的一种或两种的混合物。

6.根据权利要求1所述的用于减重的含胶原蛋白的食品组成物,其特征在于:所述嗜脂益生菌活动于肠道使黏附于肠道壁的宿便脱落并顺利排出。

7.根据权利要求1所述的用于减重的含胶原蛋白的食品组成物,其特征在于:所述嗜脂益生菌为鼠李糖乳酸菌及罗伊氏乳杆菌中的一种或两种的混合物。

8.根据权利要求1所述的用于减重的含胶原蛋白的食品组成物,其特征在于:其为粉剂包或饮品或胶囊或锭剂的形式。

9.一种健康食品,其特征在于:其含有权利要求1-8中任一权利要求所述食品组成物。

10.一种医药组成物,其特征在于:其含有权利要求1-8中任一权利要求所述食品组成物。

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