[发明专利]一种含活性地龙蛋白的多肽食品有效
| 申请号： | 201310184111.8 | 申请日： | 2013-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN103211150A | 公开（公告）日： | 2013-07-24 |
| 发明（设计）人： | 胡凯 | 申请（专利权）人： | 胡凯 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09 |
| 代理公司： | 广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 | 代理人： | 朱萍球 |
| 地址： | 530219 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 活性 地龙 蛋白 多肽 食品 | ||
1.一种含活性地龙蛋白的多肽食品，其特征在于：它包括如下重量份数的原料：
活性地龙蛋白 20～35份
小麦低聚肽 10～25份
葛根粉 10～25份
大豆分离蛋白 10～15份
螺旋藻 10～15份
大豆磷脂 5～10份
异麦芽酮糖醇 5～10份
微晶纤维素 2～5份
硬脂酸镁 1～3份。
2.根据权利要求1所述的含活性地龙蛋白的多肽食品，其特征在于：它包括如下重量份数的原料：
活性地龙蛋白 25～35份
小麦低聚肽 20～25份
葛根粉 10～15份
大豆分离蛋白 10～13份
螺旋藻 10～15份
大豆磷脂 5～10份
异麦芽酮糖醇 5～10份
微晶纤维素 2～5份
硬脂酸镁 1～3份。
3.根据权利要求1或2所述的含活性地龙蛋白的多肽食品，其特征在于：所述原料异麦芽酮糖醇可以用低聚木糖替代。
4.根据权利要求1或2所述的含活性地龙蛋白的多肽食品，其特征在于：所述多肽食品为片剂、胶囊剂或粉剂。
5.根据权利要求1或2所述的含活性地龙蛋白的多肽食品，其特征在于：所述多肽食品的多肽含量7.5%以上。
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