[发明专利]一种早熟莲藕高产栽培技术

说明书

技术领域

本发明涉及一种早熟莲藕高产栽培技术，属于农业栽培技术领域。

背景技术

莲藕甜而脆，可以生吃，也可以做成各种美味的菜品，且药用价值还很高。莲藕属水生植物，又名塘荷、芙蓉，喜温暖、湿润的气候，需要充足的阳光、肥沃深厚的土壤、可调节水位的环境。其果实称莲，根茎称藕，花称荷。主要食用部分为根茎。莲藕营养丰富，可以煮熟、煎炒，且加工品可制藕粉、蜜饯等食品，有较好的发展前景。但是现有的莲藕栽培技不科学不合理，导致莲藕产量低，质量不佳，无法满足市场的需求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种早熟莲藕高产栽培技术，提高莲藕的产量和质量。

本发明采用的技术方案如下：

一种早熟莲藕高产栽培技术，包括以下步骤：

（1）选种

选择本地莲藕或早熟系列，适宜炖食的品种；

（2）整田、施肥

莲藕适宜泥层深厚肥沃，富含有机质的粘壤土、湖泥土、黄泥土栽培，结合耕翻整地，亩施农家有机肥2500-3000kg、通用复合肥60-80公斤、生石灰50-100kg、洋葱渣粉 20-30kg、大蒜渣粉10-20kg、山茶饼 15-20kg、烟草下脚料10-15kg和明矾粉 5-10kg。

（3）播种

按（1.2-1.5m）×（1.6-1.8m）株行距直播于藕田，亩用种150-250kg，栽植时藕头要向外、向下、稍倾斜，埋入土中3-4cm深，可条栽和塘栽，种藕要求随挖、随选、随种；

（4）田间管理

①除草摘叶、摘花：定植后一个月，浮叶渐枯时摘除枯叶，荷叶封行前结合追肥除草，除草时应在卷叶的两侧行走，莲藕出现花蕾或开花，要消耗大量养分，但摘断后雨水淋入又容易导致烂藕，常把花枝折弯但不摘断；

②追肥三次：第一次立叶肥：在田间出现3-5片立叶时，亩施高氮磷复合肥25-30kg；第二次在满田立叶时，亩施高氮钾复合肥30-35kg；第三次结藕肥：在终止叶出现时，亩施高钾复合肥15-20kg或纯钾肥10-15kg。

③调节水位：从栽种到萌芽前灌浅水5-10cm，以提高地温，利于出苗；随着立叶及分枝的生长，逐渐加深水层至15-20cm；结藕期及采收前宜灌浅水；

④理顺藕头：6月份藕藤迅速向四周生长，要进行人工理藤，于中午时刨开泥巴拉起藕藤，转头理向空白地再埋入土中即可；

⑤病虫害防治

在病虫害腐发生高峰期前，选用植物源药剂600-800倍液喷雾，隔7-10天一次，连防2-3次；

（5）成熟采收

当地上部立叶大部分枯黄，藕已充分成熟时可陆续采收，莲藕采收有青荷藕、枯荷藕之分，收青荷藕多在8月份进行，多为早熟品种，收前一周割去荷梗，减少藕表皮的锈色，收枯荷藕为入秋后至次年3-4月。

所述的植物源药剂由以下重量份原料：5-10份荆芥、4-8份大蒜叶、3-6份半枝莲、5-8份桉叶、4-6份苦参、5-8份鱼藤、8-12份闹羊花、3-5份苦藤皮加15-20倍水经微沸煎煮，浓缩，喷雾干燥而成。

本发明的有益效果：

本发明通过在整地施肥中肥料添加有洋葱渣粉、大蒜渣粉、山茶饼 、烟草下脚料等杀菌杀虫成分，不仅可以净化莲藕的生长环境，减少莲藕的病虫害，还可以提高肥料的肥力，促进莲藕快速生长；本发明还采用植物源药剂预防莲藕的病虫害，减少了化学农药的使用，保护了生态环境。本发明莲藕栽培技术，简单易行，成本低，收率高、管理方便，可以大幅度地提高与稳定莲藕的产量和质量，具有显著的社会效益、经济效益和生态效益。

具体实施方式

一种早熟莲藕高产栽培技术，其特征在于包括以下步骤：

（1）选种

选择本地莲藕或早熟系列，适宜炖食的品种；

（2）整田、施肥

莲藕适宜泥层深厚肥沃，富含有机质的粘壤土、湖泥土、黄泥土栽培，结合耕翻整地，亩施农家有机肥3000kg、通用复合肥80公斤、生石灰80kg、洋葱渣粉 25kg、大蒜渣粉15kg、山茶饼 15kg、烟草下脚料10kg和明矾粉10kg。

（3）播种

按1.3m×1.7m株行距直播于藕田，亩用种200kg，栽植时藕头要向外、向下、稍倾斜，埋入土中3cm深，可条栽和塘栽，种藕要求随挖、随选、随种；

（4）田间管理