[发明专利]一种醒酒饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310196202.3 申请日: 2013-05-23
公开(公告)号: CN103271400A 公开(公告)日: 2013-09-04
发明(设计)人: 吴娟 申请(专利权)人: 苏州谷力生物科技有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/29
代理公司: 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人: 李纪昌
地址: 215213 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 醒酒 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种醒酒饮料,包括有按重量份计的如下组分:蜂蜜10~20份、葛根15~30份、赤小豆5~10份、猪苓10~15份、茯苓10~15份、半夏5~8份、山楂10~30份、陈皮10~15份、普洱茶10~20份、喹宁5~10份、柠檬30~40份、黄豆20~30份、生姜5~10份、水100~200份。

2.根据权利要求1所述的醒酒饮料,其特征在于,包括有按重量份计的如下组分:蜂蜜15份、葛根20份、赤小豆7份、猪苓12份、茯苓12份、半夏6份、山楂20份、陈皮12份、普洱茶15份、喹宁7份、柠檬35份、黄豆25份、生姜6份、水180份。

3.一种制备权利要求1或2所述的醒酒饮料的方法,包括如下步骤:取葛根、赤小豆、猪苓、茯苓、半夏,磨制成粉,用总量1/3~1/2的水煎煮1~2小时,滤去药渣,得滤液A;取山楂、陈皮、普洱茶、喹宁、黄豆、生姜,用余下的水煎煮0.5~1小时,滤去药渣,得滤液B;将柠檬榨汁;将滤液A和滤液B混合均匀,加入蜂蜜和柠檬汁,即得。

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