[发明专利]一种富硒猪肉及其富硒猪的喂养方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种富硒营养畜产品及其生产方法，具体的说是一种富硒猪肉及其富硒猪的喂养方法。

背景技术

硒是人和动物所必需的微量元素，对人体生命活动起着重要的作用，是多种酶，如:谷胱甘肽过氧化物酶(GDH-PX)等、免疫球蛋白的组成成份，人们通过补硒可以达到提高机体免疫功能，抗病能力，延缓衰老的目的。

猪肉作为我国大多数人群主要的肉类食品、有着悠久的食用习惯，但我国又是一个既有丰富硒资源，又存在大面积硒资源缺乏(70%)的地区，一些硒缺乏地区的食物中硒含量也相对缺乏，猪肉作为一种动物性食物，其对硒有较好的积累效果，因此在对猪的饲养上对其进行硒营养强化，通过食用富硒猪肉而增加人体对硒的需求。

目前市场生产的富硒猪肉都是在饲料中单纯添加亚硒酸钠或酵母硒饲喂生猪，因吸收利用率低，因此在肉中硒含量低，达不到食用补硒的效果，富硒地带生长的富硒植物饲料原料是一种天然的有机硒富硒原料，其硒含量可达到0.2-2.0mg/kg，均以有机硒的形态存在，是一种极好的富硒饲料原料。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种富硒猪肉和富硒猪的养殖方法，本发明通过饲喂富含有富硒植物原料和中草药的富硒营养配合饲料来养殖富硒猪，获得富硒猪肉，通过食补来满足人体对硒的需要量。

本发明解决技术问题的技术方案是：

本发明的富硒猪肉是由富硒饲料喂养猪22～37天，猪肉中含硒量为0.18～0.35mg/kg。

本发明的富硒猪的喂养方法包括是：

以体重60Kg以上的猪为喂养体，用富硒饲料喂养22～37天，猪出栏屠宰后其肉中硒含量为0.18～0.35mg/kg；喂养时的圈舍室温在15℃～22℃之间，相对湿度在60%～70%之间，饲养密度均为1.1～1.3平方米/每头；所喂养的富硒饲料由富硒米糠、富硒松针粉 、富硒艾叶；中草药贯仲、麦芽、何首乌和常规饲料原料玉米、豆粕、花生粕、玉米蛋白粉、麸皮、大豆油、磷酸氢钙、石粉、盐、L-赖氨酸、氯化胆碱、复合多维、复合矿物质、甜味剂、防霉剂、抗氧化剂组成，经过粉碎、混合、制粒而成。

本发明富硒猪的喂养方法，所说的用富硒饲料喂养的方法是：将所说的喂养天数22——37天分为三或四个时段；饲喂量：第一时段为预饲期，每天饲喂2.3-2.5kg；第二时段每天饲喂2.6-2.8kg；第三时段每天饲喂2.9-3.1kg；第四时段每天饲喂3.2-3.3kg；一日饲喂3次，自由采食。

本发明富硒猪的喂养方法，所说的一日饲喂3次，饲喂时间：早上7:30—8:00:；中午11:30—12:00；下午16:30—17:00。

本发明富硒猪的喂养方法，所说的富硒饲料中，富硒原料配比重量份数和硒含量为：富硒米糠20～25.0、富硒松针粉10～15、富硒艾叶2.0～4.0；富硒米糠的硒含量0.2～0.8 mg/kg、富硒松针粉的硒含量0.2～0.5mg/kg 、富硒艾叶的硒含量0.2～0.6 mg/kg；所说的富硒饲料中，中草药原料配比重量份数为：贯仲1.0-1.2、麦芽1.0-1.2、何首乌0.4-0.5。 

本发明富硒猪的喂养方法，所说的富硒饲料中，常规饲料原料配比重量份数为玉米30-35,豆粕7—10，花生粕1—2，次粉 6—9，麸皮5—8，玉米蛋白粉1—2，大豆油1—2，磷酸氢钙0.5—1.0，石粉0.5—1.0，盐0.3—0.5， L-赖氨酸0.3—0.5，氯化胆碱0.05—0.07，复合多维0.02—0.03，复合矿物质0.2—0.3， 甜味剂0.01—0.02，防霉剂0.04—0.06，抗氧化剂0.01—0.03。

本发明富硒猪的喂养方法，所说的富硒饲料的原料优选重量份数：富硒原料为米糠23、松针粉13 、艾叶3.0；中草药在饲料的重量百分比为贯仲1.2、麦芽1.2、何首乌4.5。常规饲料原料为玉米32， 豆粕8.5，花生粕2.0， 次粉8.0，麸皮6.0，玉米蛋白粉1.0，大豆油1.0 ，磷酸氢钙 0.8，石粉0.9，盐0.36， L-赖氨酸0.40，氯化胆碱0.06，复合多维0.03，复合矿物质0.2，甜味剂0.01，防霉剂0.05，抗氧化剂0.02。

本发明的有益效果是：