[发明专利]一种黑糯稻的选育方法

说明书

技术领域

本发明涉及农作物的选育方法，特别涉及一种种皮黑色的糯稻的选育方法。

背景技术

黑糯米比普通糯米有较高含量的蛋白质、矿物质元素和维生素，尤其黑糯米所含锰、锌、铜、钙、磷、钾、镁、铁、锌等无机盐大都比普通稻米高1-3倍，更含有普通稻米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、β-胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而比普通糯米更具营养，具有很好的食疗和保健作用。黑糯米色素还是一种天然的色素，没有毒性，并保持了植物体内丰富的多种营养物质，可作为食品着色剂。

目前，黑糯稻的主栽品种仍是上世纪的地方品种，品种退化严重，产量低，效益低，种植面积逐年减少，造成市场上供不应求。选育高产、优质的黑糯稻新品种对发展黑糯稻生产，促进特色农业的发展和满足人们对稻米消费的多样性具有重要的意义。

发明内容

本发明的目的在于解决上述现有技术的不足，提供一种种皮黑色的高产糯稻的选育方法，所述方法简单易行，所培育出的水稻糯性好、产量高且品种稳定。

为实现本发明的一种种皮黑色的糯稻的选育方法目的，先对糯稻及黑色种皮进行遗传分析。糯稻与非糯稻杂交，正、反交F₁代胚乳都表现为粘，F₂代则表现糯∶粘＝1∶3，分析认为，胚乳糯性状由一对隐性基因控制，这与大多数学者的研究结果一致。种皮黑色的遗传较为复杂，不同的研究者所得结果不尽相同，有的学者认为米皮黑色受一对显性基因控制；有的学者则认为是受两对基因控制，并表现重叠作用、隐性上位作用和互补作用等；有的学者则认为受三对基因控制；这除与所选材料不同有关外，还与划分颜色等级标准不同有关。本发明用种皮黑公水稻品种与种皮白色水稻品种(系)杂交，正反交结果表明F₁代种皮全部表现为黑色，F₂代则表现黑色∶白色＝9∶7。分析认为，该种皮黑色性状由两对显性基因控制。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种黑糯稻的选育方法，包括以下具体步骤：

(1)用黑糯稻品种玉林黑糯与高产优质红粘稻武宣红米杂交得F₁代，种植F₁，F₁代种皮全部表现为黑色。

(2)种植F₂，F₂代分离出种皮黑色与白色植株，选农艺性状优良的种皮深黑色、胚乳糯性的植株种子种植；经过自交6-8代后，在后代中选出种皮深黑色、株叶型好、产量高、米质优、糯性的株系定名柳丰黑糯。

本发明的优点是：本发明培育出的水稻糯性好，在大田种植时长势好，茎杆粗壮，糙米黑色。选育时间短，稳定快，前后4年左右，双交后6～7代即可稳定。选育的新品种产量高，综合性好。既能保持原黑糯亲本的品种，又能保持普通优质稻的产量，产量一般亩产430～480公斤，与目前的高产白糯相当，比原有的地方品种产量提高30～50％。

附图说明

图1为本发明方法流程图。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明作进一步说明。

本实施例的选育方法流程同图1。

2008年早季(3月中～7月下旬)在柳州以广西优质但产量低的黑糯稻品种—玉林黑糯为母本与本地高产优质红粘稻—武宣红米杂交得F₁代种子；晚季(7月中旬～11月上旬)种植F₁，F₁植株种皮全部为黑色，成熟混收种子。2009年早季在柳州种植F₂，成熟期选种皮深黑色优良单株38株，室内米质检测淘汰10株非糯性单株，留28株种皮深黑色糯性优良单株。2009年晚季种植F₃，选农艺性状优良的种皮深黑色优良单株20株，室内米质检测淘汰10株非糯性单株，留15株种皮深黑色糯性优良单株。2010年早季种植F₄，选农艺性状优良的种皮深黑色、糯性植株9株。2010年晚季种植F₅，选农艺性状优良的种皮深黑色、糯性植株6株。2011年早季种植F₆，选农艺性状优良的种皮深黑色、糯性植株6株。2011年晚季种植F₇，表现稳定，选农艺性状优良的种皮深黑色、糯性植株5株。2012年早季种植F₈，选农艺性状优良的种皮深黑色、糯性株系3个。2012年晚季种植F₉，选高产、农艺性状优良的种皮深黑色、糯性株系1个，定名柳丰黑糯。具体选育系谱详见附图1。

柳丰黑糯表现为植株叶鞘紫色，谷粒、杆黄色，稃尖紫。在柳州早季3月中播种，主茎叶片数15叶，播种至始穗期历时86天左右；晚季7月中旬播种，播种至始穗期历时约70天。株叶型好，茎杆粗壮，叶片上举，繁茂性强，不早衰，株高105cm左右，每穗粒数156粒，千粒重28克，生育期在柳州早稻125天、晚稻108天左右。产量一般亩产430～480公斤，比原有的地方品种产量提高30～50％。