[发明专利]一种三合一电炊具

说明书

技术领域

    本发明涉及生活用品中的厨房用具的技术领域，尤其是一种三合一电炊具。

背景技术

炖锅就是锅的一种分类，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，使炖品营养成份不会因过热而破坏，保持原汗原味；炖盅盖的优良设计，能有效地防止营养成份的流失。

电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。现在市面上的电炸锅一般为一机多用，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述技术现状，而提供能够同时满足使用者对烤箱、炸锅和慢炖锅的使用需求，结构简单紧凑，占用空间小，能够满足现代人快节奏生活的需求的一种三合一电炊具。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：

一种三合一电炊具，包括外壳、底座、烤箱、炸锅和慢炖锅，其中，烤箱设于外壳的内部，且炸锅和慢炖锅均设于烤箱的上方，底座设于烤箱下方，且炸锅、慢炖锅和底座与外壳连接配合，烤箱与炸锅和慢炖锅之间设有支撑板，且支撑板与外壳连接配合，烤箱内部设有石英加热管，炸锅下部设有发热盘，慢炖锅下部外侧设有发热圈，外壳外侧设有三个旋转开关。

为优化上述技术方案，采取的具体措施还包括：

上述的烤箱包括设于石英加热管前方的烤箱面板、设于石英加热管上方的烤箱顶板、设于石英加热管后方的烤箱背板和设于石英加热管两侧并与石英加热管固定连接的二个烤箱侧板，且烤箱面板、烤箱顶板、烤箱背板和烤箱侧板与外壳连接配合，底座设于石英加热管的下方，且底座与石英加热管之间设有置于底座上方的积汁盘，积汁盘上方设有与烤箱侧板配合的食品架，烤箱内部设有可调控温器。

上述的慢炖锅包括锅盖、陶胆和铝胆，发热圈设于铝胆外侧，陶胆设于铝胆上方，锅盖设于陶胆上方。

上述的炸锅包括从下到上依次连接配合的油炸锅铝胆、油炸锅内胆、油炸篮和油炸锅盖，油炸锅铝胆设于发热盘上方，油炸锅盖和油炸锅内胆之间设有油炸锅挡板，油炸锅挡板上设有油炸锅透明窗和油烟孔，油炸锅盖在对应油烟孔的位置上设有滤盖和滤纸。

上述的外壳包括设于外壳前部的前面板、设于外壳后部的后面板、设于外壳上部的上盖和设于外壳两侧的骨架，支撑板与骨架连接配合，炸锅和慢炖锅之间设有主骨架，主骨架与支撑板连接配合，上盖设有炸锅通孔和慢炖锅通孔，炸锅穿过炸锅通孔设置，慢炖锅穿过慢炖锅通孔设置。

上述的上盖上设有隔热棉，外壳两侧固定连接有手柄。

上述的锅盖上设有盖提手。

上述的石英加热管配设有石英管挡板，石英管挡板与烤箱侧板固定连接。

上述的烤箱面板上设有烤箱手柄，且烤箱面板内侧贴有硅胶垫。

上述的底座下方设有胶脚。

与现有技术相比，本发明的一种三合一电炊具，包括外壳、底座、烤箱、炸锅和慢炖锅，其中，烤箱设于外壳的内部，且炸锅和慢炖锅均设于烤箱的上方，底座设于烤箱下方，且炸锅、慢炖锅和底座与外壳连接配合，烤箱与炸锅和慢炖锅之间设有支撑板，且支撑板与外壳连接配合，烤箱内部设有石英加热管，炸锅下部设有发热盘，慢炖锅下部外侧设有发热圈，外壳外侧设有三个旋转开关。烤箱使用石英加热管对放置于食品架上的食物进行加热，加热后食物流下的汁液会落入下方的积汁盘中，积汁盘和食品架没有固定在烤箱内，能取出进行清理后放回。而石英管挡板能将石英加热管朝食品架方向的反方向发出的加热红外线反射向食品架方向，增加加热的效率。烤箱能用于烤制披萨饼、烤肉等食物。炸锅通过发热盘对放置于炸锅内胆内的食物进行加热，主要用于油炸食品，将食用油倒入炸锅内胆内加热后，对放置在油炸篮内的食物进行油炸。油炸的过程中能盖住油炸锅盖防止油花溅出烫伤使用者，使用者能通过油炸锅透明窗对食物的火候进行控制，食物产生的油烟会通过油烟孔经过滤盖和滤纸的过滤后排出，减小厨房内的油烟污染。慢炖锅使用发热圈加热，只需要将需要加热的食物放入陶胆后即可加热。外壳上的三个旋转开关能分别对应控制烤箱、炸锅和慢炖锅。配设的可调控温器能用来控制炊具内的温度。