[发明专利]太空诱变高效两歧双歧杆菌、其应用及其胶囊制剂的制备方法

说明书

技术领域

    本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一株太空诱变高效两歧双歧杆菌、其应用及其胶囊制剂的制备方法。

背景技术

两歧双歧杆菌，拉丁学名为Bifidobacterium bifidum，属于双歧杆菌属模式种。双歧杆菌（Bifidobacterium Orla-Jensen）是1899年由法国学者Tissier从母乳营养儿的粪便中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性杆菌，末端常常分叉，故名双歧杆菌。双歧杆菌是人胃肠中的一种生理性细菌，是有益菌，它与人体的健康密不可分，分布最多的是母乳营养儿。双歧杆菌不但对婴幼儿有许多好处，如营养、免疫及抗感染作用，并且还具有抗过敏、抗肿瘤、保护肝脏、调整肠道功能及改善营养的作用等。

在治疗慢性腹泻中，双歧杆菌增殖后，扶植肠道中的原籍菌，使机体定植抗力升高，有利于拮抗致病菌和条件致病菌的定植，从而达到治疗效果。

在治疗功能性便秘时，其产生乙酸和乳PH值为2.8~3.1,使肠道呈酸性，其结果能控制由有害菌引起的异常发酵，并且刺激肠蠕动，从而减少水分的过度吸收，还可以复活机体免疫功能，有利于调整内分泌-免疫功能恢复，恢复肠道蠕动功能从而缓解便秘等症状。

在肿瘤防治方面，双歧杆菌还具有辅助性治疗作用，双歧杆菌与诱变原具有高吸附性，从而保护机体细胞免受这些致癌物质损害，同时双歧杆菌可通过调整肠道正常菌群，抑制肠道许多腐败菌生长，从而减少一些致癌物质产生，从而大大降低了癌症的发生率。双歧杆菌还可激活机体巨噬细胞或LAK细胞的吞噬活性，并产生一定量的活性因子直接杀死肿瘤细胞。

双歧杆菌可以抑制产生毒素的有害菌数量，从而对肝脏患者起到良好的治疗作用。双歧杆菌在乳制品发酵过程中可以产生乳糖酶，帮助患者消化乳糖，改善乳糖消化不良症。

由于双歧杆菌具有多种有益作用，使其在双歧杆菌保健营养品、新型酸奶的开发与应用和双歧杆菌药品的开发等领域有着广阔的开发前景。

虽然双歧杆菌具有如此之多的优点，但是其分布在胃肠的数量会随年龄阶段的增长而减少，这种减少甚至消失是“不健康”状态的标志。为了维持体内健康的微生态环境，人们随着年龄的增长需要不断补充体内的双歧杆菌。

提高双歧杆菌在体内的数量有两种方法：“活菌体外补养”和“活菌体内增殖”。“活菌体外补养”就是口服有一定数量双歧杆菌的活菌制剂。现在国内活菌制剂产品主要有丽珠肠乐、新大地生命源和双歧王，此类产品中均含有活性菌，使双歧杆菌活性菌直接作用于人的肠胃环境。在此基础上，还有一类双歧复合制剂，这类制剂中除了含有双歧杆菌外，还含有其他多种菌种，使它们共同发挥作用，协同维持体内的微生态平衡，该类药剂主要有三株口服液和双歧天宝；而“活菌体内增殖”是指将大量双歧杆菌的营养成分送入肠内，使原来就生存在肠内的双歧杆菌增殖。这类产品主要有双歧尔寿和豆王神口服液，它们均是通过双歧因子来促使人体内双歧杆菌的生长，进而达到药效。

目前的双歧杆菌产品，主要是维持双歧杆菌在肠道内的数量，提高其生长能力。通过“活菌体内增殖”方法能够促使双歧杆菌增殖，但作为促使双歧杆菌增值的营养成分-双歧因子，不仅能成为双歧杆菌的营养成分，同时也可能成为一部分有害菌的营养，这就使其安全性大大降低。虽然“活菌体外补养”避免了“活菌体内增殖”方法带来的不安全问题，但是双歧杆菌是一种严格的厌氧菌，其活菌制剂生产较困难，且由于活菌对酸、碱、热均敏感，使得保存和口服易致失活。同时，常规诱变的双歧杆菌突变株不稳定，这就对活菌制剂的生产造成了更大的困难。

发明内容

本发明的目的是提供一株耐氧、耐酸和耐盐特性显著提高、且具有更高遗传稳定性的太空诱变高效两歧双歧杆菌、其应用及其胶囊制剂的制备方法。

本发明所采用的技术方案是：

太空诱变高效两歧双歧杆菌（Bifidobacterium bifidum）S7-T5，于2011年5月19日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.4886，其特征在于：

其16SrDNA序列为SEQ ID NO.2。

所述的太空诱变高效两歧双歧杆菌（Bifidobacterium bifidum）S7-T5在制备药物中的应用。

所述的太空诱变高效两歧双歧杆菌（Bifidobacterium bifidum）S7-T5在制备保健品中的应用。