[发明专利]一株厌氧海藻酸分解菌及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一株厌氧以海藻酸分解菌及其应用，属于海藻化工领域。 

背景技术

随着对海洋资源的逐步开发，海藻中的多糖类物质尤其是海藻酸被广泛应用于各种工业生产中。由海藻酸降解得到的海藻酸寡糖，由于分子量不同、M/G不同、结构不同，其生物学活性也不同，使其在医药、食品、农业等诸多领域都有广泛应用。在医药领域，硫酸寡糖SPMG（sulfated polymannuroguluronate）能够抑制HIV-1进入细胞【Geng M, Li F, Xin X, et al(2003). The potential molecular targets of marine sulfated polymannuroguluronate interfering with HIV-1 entry. Interaction between SPMG and HIV-1 rgp120 and CD4 molecule. Antiviral Res, 59(2):127-135】。海藻酸寡糖还可以通过提高生物机体对肿瘤细胞的防御能力和增强宿主免疫系统来对抗肿瘤细胞【Yamamoto Y, Kurachi M, Yamaguchi K, et al （2007）. Stimulation of multiple cytokine production in mice by alginate oligosaccharides following intraperitoneal administration. Carbohydr Res, 342(8):1133-1137.】。在食品领域，海藻酸寡糖可以在体外促进双歧杆菌和乳酸菌的生长，同时抑制有害菌的生长，是一种新的益生元，用于保健食品的制作【Wang Y, Han F, Hu B, et al (2006). In vivo prebiotic properties of alginate oligosaccharides prepared through enzymatic hydrolysis of alginate. Nutr.Res., 26(11):597-603】。在农业领域，海藻酸寡糖可以促进种子的萌发和根的生长【Yonemoto Y, Tanaka H, Yamashita T, et al(1993). Promotion of germination and shoot elongation of some plants by alginate oligomers prepared with bacterial alginate lyase. J. Ferment. Bioeng., 75(1):68-70】。