[发明专利]一种采用微生物转谷氨酰胺酶修饰的明胶/纳米银复合材料及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种采用微生物转谷氨酰胺酶修饰的明胶/纳米银复合材料，其特征在于以明胶/纳米银复合材料为主体材料，利用微生物转谷氨酰胺酶对明胶/纳米银复合材料进行修饰制备得到。

2.一种采用微生物转谷氨酰胺酶修饰的明胶/纳米银复合材料的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

（1）纳米银分散液的制备：将0.03～0.08g纳米银加入到10～20mL去离子水中，超声20～40分钟得到纳米银分散液；

（2）明胶溶液的制备：将4～8g明胶加入到50～150mL去离子水中，在45～60℃的水浴条件下搅拌至明胶充分溶解后得到明胶溶液；

（3）微生物转谷氨酰胺酶溶液的制备：将0.48～1.2g的微生物转谷氨酰胺酶加入到20～50mL去离子水中，微生物转谷氨酰胺酶的比活力为130U/g，在室温下搅拌至充分溶解，再用滤纸过滤后，得到微生物转谷氨酰胺酶溶液；

（4）采用微生物转谷氨酰胺酶修饰的明胶/纳米银复合材料的制备:取上述明胶溶液50～150mL，纳米银溶液6～10mL，将明胶溶液和纳米银溶液混合，在40～60℃条件下搅拌20～30分钟，使两溶液混合均匀，得到明胶与纳米银混合溶液；再向明胶与纳米银混合溶液中加入微生物转谷氨酰胺酶20～40U，在30～50℃，搅拌条件下，反应20～30分钟；然后将反应液倒入培养皿中，在30～50℃的条件下，静置36～72小时，制备得到所述采用微生物转谷氨酰胺酶修饰的明胶/纳米银复合材料。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于所述纳米银通过如下步骤制备得到：（1）将0.1～0.2g AgNO₃溶解到100～300mL去离子水中，制备得到AgNO₃溶液；（2）将0.15～0.3g NaBH₄溶解在20～40mL去离子水中，在室温下超声3～8分钟得到NaBH₄溶液；（3）向上述AgNO₃溶液中加入0.04～0.08g柠檬酸钠，在20～30℃恒温磁力搅拌下，再向溶液中以2～4滴/秒的速度滴加上述NaBH₄溶液，至溶液变成黄褐色停止滴加，继续搅拌反应6～10小时；（4）最后将反应后的溶液进行离心分离，用乙醇、丙酮洗涤沉淀物2～4次，于35～45℃真空干燥得到纳米银粒子。

4.一种采用微生物转谷氨酰胺酶修饰的明胶/纳米银复合材料的应用，其特征在于在降低感染和炎症反应、抗菌、保护伤口、可生物降解的皮肤敷料和伤口愈合剂、及人工皮肤的生物医用材料和生物医疗领域的用途。