[发明专利]慢速榨汁机

说明书

技术领域

本发明涉及厨房用具，特别是涉及一种慢速榨汁机。

背景技术

为了健康地生活，越来越多的人喜欢在家中直接制作和饮用蔬果汁液，市场上也因应出现了大量能够从蔬菜或水果中简单榨取汁液的装置。目前，榨汁装置主要有以下三种结构形式：

第一种为高速切削离心甩干榨汁机，这种榨汁机虽然具备快速榨汁的能力，但由于榨汁机高速运转过程中的噪音和振动均比较大，对操作环境产生很大的噪音，另外在高速榨汁的过程中食品里的固有味道和营养也受到严重的破坏。

第二种为不带切割部件的慢速榨汁机，这种榨汁机虽然解决了噪音问题和使食品里的固有味道和营养不流失，但是，此类榨汁机由于不带切割部件和入料口较小，操作者在使用前必须手工先将较大食品切分成若干小块，之后才可以榨汁，操作较为复杂，费时又费力。

第三种为带有切割部件的慢速榨汁机，这种榨汁机在食物入口与榨汁头之间设置有切割部件，切割部件具有螺旋切削刃。这种榨汁机虽然不用使用前将较大食品切分成若干小块，但是在进行第一次较大食品或整个食品切割分离时，操作者需要通过推料棒施加很大的力后才能够将较大食品或整个食品分割成块，然后分割成块的食品输送到压榨螺杆顶部处被螺旋切削刃不断切削成更小的碎块，也就是说食品在进行了两次切削后才进行榨汁工作，这样使用者操作起来很费力，结构较复杂，制作成本也较高。

发明内容

针对上述现有技术现状，本发明所要解决的技术问题在于，提供一种慢速榨汁机，该榨汁机能使食材里的固有味道和营养不受到破坏，而且操作简单、省时省力。

为了解决上述技术问题，本发明所提供的一种慢速榨汁机，包括底座、驱动机构、外壳、榨汁头、切割部件以及盖，所述驱动机构位于所述底座中，所述外壳的底部支撑固定在所述底座上，在所述外壳上设置有残渣出口和汁液出口，所述盖安装在所述外壳顶部的开口处与所述外壳形成榨汁制造腔，所述榨汁头可旋转地安装在所述榨汁制造腔内，所述榨汁头包括食材挤压部、与所述驱动机构相连接的第一连接部以及与所述盖和/或所述切割部件相连接的第二连接部，所述切割部件设置在所述食材通道与所述榨汁头之间，所述切割部件包括至少一条切割边；所述切割边首尾两端点相连形成的直线的长度不小于所述榨汁头的最大半径R。

在其中一个实施例中，所述切割边为直线型。

在其中一个实施例中，所述切割边绕着所述榨汁头的轴心线旋转形成的旋转切割面与所述轴心线之间的夹角N小于90°。

在其中一个实施例中，30°≤N≤70°。

在其中一个实施例中，所述切割部件包括刀盘部和第三连接部，所述刀盘部呈下大上小的斗状，在所述刀盘部上设置有所述切割边，所述第三连接部设置于所述刀盘部的中部，且该第三连接部与所述第二连接部传动连接。

在其中一个实施例中，所述刀盘部上设置有供被切割后食物通过的切割通道，所述切割边设置于所述切割通道的旋转方向上的后侧。

在其中一个实施例中，所述切割通道的长度L不小于所述榨汁头的最大半径R。

在其中一个实施例中，所述刀盘部的内表面上设有刮料筋，该刮料筋上设置有刮料面，所述外壳的内壁上设置有与所述刮料面配合的旋转面，且所述旋转面和所述刮料面之间设有间隙。

在其中一个实施例中，所述间隙的宽度G为0.3mm～5mm。

在其中一个实施例中，所述刀盘部的顶部设置有定位导向柱，该定位导向柱与所述盖上所设的定位孔配合。

在其中一个实施例中，所述第三连接部上设置有轴孔，该轴孔与所述榨汁头上设的第二连接部以可拆卸的方式连接在一起。

在其中一个实施例中，所述刀盘部上设有装卸孔。

在其中一个实施例中，所述盖具有锥形内腔，所述切割部件装于所述内腔内。

在其中一个实施例中，所述切割边绕着所述榨汁头的轴心线旋转形成的旋转切割面与所述榨汁头的轴心线基本垂直。

与现有技术相比，本发明所提供的慢速榨汁机，由于在食材通道与榨汁头之间设置有切割部件，且切割部件的切割边的首尾两端点相连形成的直线的长度P1不小于榨汁头的最大半径R。工作时，切割部件的切割边将食品特别是水果和蔬菜一次切割成若干小片，再送入榨汁部件以很低的速度旋转挤压，使食材里的固有味道和营养不受到破坏；而且，无需操作者用推料棒挤压蔬果，因此操作简单，省时省力。

本发明的附加技术特征的技术效果将在具体实施方式部分中进行说明。

附图说明

图1为本发明实施例一中的慢速榨汁机的剖视结构示意图；