[发明专利]大规格中华绒螯蟹池塘生态育苗方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种大规格中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)的池塘生态育苗方法。 

背景技术

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)，俗称河蟹，大闸蟹，是我国极为重要的水产经济动物，2012年全国河蟹产量超60万吨，产值超400亿元，堪称我国水产养殖业的一朵奇葩。河蟹是我国重要的出口创汇水产品之一和最具文化底蕴的水产养殖对象，富有丰富的文化内涵。因此，河蟹养殖是我国水产养殖中最具活力和发展前景的支柱产业之一。全国许多地区将河蟹产业作为调整农业产业结构、增加农民收入、发展农村经济和建设小康社会的支柱产业。因而，河蟹在我国水产养殖中具有独特的地位和重要的作用。 

在当前的我国河蟹产业中，约99％的苗种来自人工育苗生产。但在人工育苗中，存在着非常严重的现象是育苗亲本种质来源混杂与小规格亲蟹的应用。种质混杂是在我国河蟹养殖业经过10余年的快速增长后，不同水系河蟹间相互混杂，而育苗单位又缺乏种质鉴定技术，通过人工育苗，人为加剧了我国河蟹种质混杂的程度与速率；小规格亲蟹由于抱卵容易，育苗过程中相对耗能少，亲本死亡率低，育苗率高，育苗成本也低，当前几乎所有的育苗场均采用小规格亲蟹(个体规格80克左右)来育苗。小规格亲蟹的应用造成养成河蟹的性状退化，规格小，养殖效益下降，已影响了河蟹产业的持续发展。如此下去，这将很快使我国特有的中华绒螯蟹的优良种质丧失殆尽，带来无法挽回的严重后果。 

大规格亲蟹由于抱卵困难，育苗过程中耗能大，亲本死亡率高，育苗产量低，育苗成本高，因而当前的育苗场均不采用大规格亲蟹。如何提高大规格蟹的成活率和育苗量是大规格亲蟹育苗的关键，而目前国内尚无这方面的研究与育苗生产报道。 

发明内容

本发明人深入研究大规格亲蟹(雌＞150克，雄＞200克)的繁育技术研究，基本建立了国内领先的大规格亲蟹越冬育肥技术、亲本配组技术、抱卵孵化技术、幼体培育技术等工厂化繁育技术体系。 

本发明的目的是提供一种大规格中华绒螯蟹的池塘生态育苗技术与方法，是本发明人在中华绒螯蟹育种和育苗生产实践中发展起来的可靠技术，通过该方法能保障大规格中华绒螯蟹在池塘生态育苗中具有较高的成活率和育苗产量，该技术的应用将对我国的中华绒螯蟹养殖产业和种质保护带来巨大收益和影响。 

本发明提供的技术方案是：一种大规格中华绒螯蟹的池塘生态育苗方法，其中大规格是指雌150克以上，雄200克以上，育苗步骤如下： 

(1)大规格亲蟹的选择 

大规格亲蟹选择：在每年的11月中下旬，从后备亲蟹养殖场筛选大规格亲蟹，选择要求：雌150克以上，雄200克以上；无病无伤、附肢健全；肥満度适中，背腹甲裂缝间距不超过2mm； 

(2)亲蟹交配 

亲蟹交配在越冬池进行，越冬池选择与准备：放养前13-18天进行池塘消毒，以杀死野杂鱼类和一部分水生昆虫；消毒7天后注入盐度为22-23的海水到1.0米水深处，然后进行越冬池水体消毒；越冬池水体消毒7天后即可进行亲蟹放养； 

亲蟹放养：放养密度为600-700只/亩，雌雄比为2-3∶1； 

(3)亲蟹越冬育肥与管理 

亲蟹育肥：亲蟹进入越冬池起，进行育肥管理，按亲蟹体重的3-5％提供冰冻或新鲜的野杂鱼； 

越冬池水位调节：亲蟹刚入越冬池时水深1.0米左右，维持一个月后逐渐增加，到冬天的大寒小寒时节水深达1.5米，春节前后随着气温上升，逐步降低水位，到四月份越冬池水位为0.5米； 

越冬池换水：春节前越冬池每月换水一次，春节后每月换水二次，每池换水量为越冬池水的1/4-1/3； 

(4)抱卵蟹起捕与暂养 

4月中旬，将抱卵蟹从越冬池起捕，然后暂养于暂养池，以便观察胚胎的发育情况，及时挂笼布苗； 

暂养池规格4m×5m×1.5m，水深50cm，抱卵亲蟹600-700只/池； 

暂养期间的管理：每天投喂小黄鱼2公斤，每两天换水一次，暂养时间不超过1个 星期； 

(5)挂笼布苗 

暂养期间，当受精卵颜色发白，心跳在170左右即可挂笼布苗； 

育苗池准备：用敌百虫和漂白粉在挂笼前7-10天对育苗池海水进行消毒，挂笼前1-2天要从饵料培育池中吸取水中藻类加入到育苗池； 

挂笼：将暂养池排水，但留10cm水位，加消毒液消毒，结束后，将抱卵蟹放入蟹笼内挂于育苗池的上风口，挂笼密度为35-38只/亩；