[发明专利]血红铆钉菇菌丝体多糖在制备降血糖药物中的应用

说明书

技术领域

本发明属食用菌资源开发领域，具体涉及一种血红铆钉菇菌丝体多糖的降血糖的应用。

背景技术

血红铆钉菇[(Chroogomphis rutillus (schaeff.:Fr.) O.K. Miller]是红蘑学名，东北地区俗称红蘑、松树伞、松蘑等。红蘑在真菌分类上属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属。夏秋季在松林地上单生或群生。肉质肥嫩、鲜美可口，不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品，是东北地区重要的野生食用菌之一。血红铆钉菇在健胃、防病和抗癌方面都有着较好的辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。由于目前人们对血红铆钉菇的培养条件了解有限，在人工条件下无法使其生成子实体，尚未见人工栽培。虽然如此，仍可通过液体发酵的手段获得其菌丝体，菌丝体虽然不能直接食用，但仍然可从菌丝体中提取到与野生血红铆钉菇相同的有效成分。

糖尿病是血中胰岛素绝对或相对不足，导致血糖过高，出现糖尿，进而引起脂肪和蛋白质代谢紊乱，临床上可出现多尿、烦渴、多饮、多食，消瘦等表现，重者容易发生酮症酸中毒等急性并发症或血管、神经等慢性并发症。随着社会的日益发展，人们的生活水平日益提高，我国糖尿病的发病率也在逐年上升。一项来自国际糖尿病联盟的统计数据显示，中国糖尿病患病率近10年翻了近两倍。2010年，中国成人糖尿病患病率为9.7%，患者总数已超过9000万，成为世界第一糖尿病大国；同时，糖尿病前期的糖耐量受损人群达到了1.48亿人，患病率为15.5%。数据还显示，目前全球糖尿病患者为3.66亿，预计到2030年将达到5.52亿，相当于每10秒钟增加一名糖尿病患者或每年增加1000万名患者。糖尿病作为一种重要的非传染性疾病，如不加以合理监测和治疗，糖尿病患者的长期高血糖状态可致全身多系统损害，引起各种急慢性并发症，包括心血管疾病、糖尿病肾病、糖尿病神经性病变、糖尿病足及截肢、糖尿病视网膜病变等。

糖尿病分1型糖尿病(type 1 diabetes) 和2 型糖尿病(type 2 diabetes)。其中1型糖尿病多发生于青少年，其胰岛素分泌缺乏，必须依赖胰岛素治疗维持生命。2型糖尿病多见于30岁以后中、老年人，其胰岛素的分泌量并不低甚至还偏高，病因主要是机体对胰岛素不敏感(即胰岛素抵抗)。据统计，2型糖尿病占糖尿病的80%，而有50%新诊断的2型糖尿病患者已存在一种或一种以上的慢性并发症，有些患者是因为并发症才发现患糖尿病的。

我国作为世界上主要的发展中国家，如何作好糖尿病的预防、治疗和管理工作，已经成为一个重要社会问题。长远来看，要做到彻底征服糖尿病，实现持久达标，全面改善代谢紊乱纠正糖尿病治疗的低达标率现状任重而道远。

发明内容

本发明以2型糖尿病为模型，旨在提供一种血红铆钉菇菌丝体多糖在制备降血糖药物中的应用。

为解决上述技术问题，本发明可以通过以下步骤实现。

  血红铆钉菇菌丝体多糖在制备降血糖药物中的应用；所述血红铆钉菇菌丝体多糖按如下步骤依次实施。

（1）血红铆钉菇菌丝体粗多糖提取。

a₁干燥血红铆钉菇菌丝体经粉碎后用去离子水煮提。

b₁过滤提取物，过滤所得残渣，再重复提取，合并提取液。

c₁离心除沉淀，浓缩上清液，向上清液中加入乙醇，静止沉淀。

d₁离心收集沉淀，干燥后即得血红铆钉菇菌丝体粗多糖。

（2）Sevag法脱蛋白。

a₂向血红铆钉菇菌丝体多糖水溶液中加入Sevag试剂。

b₂离心去除蛋白层和氯仿层，水层重复操作至不再出现蛋白层为止，所得水溶液经透析和冷冻干燥得到脱蛋白血红铆钉菇菌丝体多糖。

（3）血红铆钉菇菌丝体多糖的分级。

将脱蛋白血红铆钉菇菌丝体多糖溶于去离子水中，分离，洗脱；收集中性血红铆钉菇菌丝体多糖和血红铆钉菇菌丝体酸性多糖级分。

作为一种优选方案，本发明所述步骤（1）中，3500～4500转/分离心10～25分钟除沉淀，浓缩上清液温度70～85℃；3500～4500转/分离心10～25分钟收集沉淀。