[发明专利]一种基于精油/β-环糊精包合物的抗菌果蜡制备方法无效
| 申请号： | 201310251935.2 | 申请日： | 2013-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN103283828A | 公开（公告）日： | 2013-09-11 |
| 发明（设计）人： | 邓靖;李文 | 申请（专利权）人： | 湖南工业大学 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 412007 湖南省株洲市*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 基于 精油 环糊精 包合物 抗菌 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种基于精油/β-环糊精包合物的抗菌保鲜果蜡及其制备方法，其特征在于，所述的果蜡原料是市售的无抗菌性能的果蜡，以精油/β-环糊精包合物为抗菌剂；其制备方法包括以下步骤：（1）果蜡的稀释：果蜡原料加水稀释至果蜡浓度为20%～70%；（2）精油/β-环糊精包合物的溶解：将精油/β-环糊精包合物加入稀释果蜡中，使精油/β-环糊精包合物为总量的1%-10%，加热至50～75℃，700r/min条件下搅拌至包合物完全溶解；（3）抗菌果蜡：将溶解精油/β-环糊精包合物的稀释果蜡冷却至室温即得到抗菌保鲜果蜡。
2.根据权利要求1所述的一种基于精油/β-环糊精包合物的抗菌保鲜果蜡及其制备方法，其特征在于：所述的精油/β-环糊精包合物的粒径在1～100nm。
3.根据权利要求1所述的抗菌保鲜果蜡的制备方法，其特征是，所述的加热至50～75℃，是利用水浴加热设备加热至50～75℃。
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