[发明专利]一种基于电子鼻技术的鹿茸“真伪”快速鉴定方法

权利要求书

1.一种快速识别不同来源鹿茸种类的方法，其特征在于采用电子鼻方法能够实现对鹿茸药材、饮片、鹿茸粉末及其制品等的真伪问题，进行快速鉴别。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于：所述方法中，样品前处理过程是取待测鹿茸样本至培养皿中，置烘箱中干燥，干燥温度为30-50℃。

3.如权利要求1至2所述的方法，其特征在于：所述方法中，样品前处理过程是鹿茸样本干燥时间3-24个小时，用研钵粉碎至全部过三号筛，备用。

4.如权利要求1至3所述的方法，其特征在于：所述方法中，电子鼻检测样品进样量为0.5-1.5g，每份样品3个重复。

5.如权利1至4中任一所述方法，其特征在于：电子鼻样品顶空温度为30℃-90℃、顶空时间为150-900s。

6.如权利1至5中所述方法，其特征在于：电子鼻进样系统搅动速度为150-300rpm，进样体积为500-2500ul。

7.如权利1至6中任一所述方法，其特征在于：电子鼻检测过程应提取第100-300s的传感器响应特征信息，并设置进样后延迟时间300-600s以消除上一次残留物的影响。

8.如权利1至7中任一所述方法，其特征在于：从每根传感器上提取最大响应值作为第一特征向量，响应强度较大区域的多个时刻点的相应值作为第二特征向量。

9.如权利1至8中任一所述方法，其特征在于：权利7、8的数据结果作为特征值，利用主成分分析(PCA)分别对电子鼻第一特征向量和第二特征向的量数据进行分析，构建电子鼻响应信号与鹿茸种类之间相关性的数学模型。

10.如权利1至9中任一所述方法，其特征在于：权利7、8的数据结果作为特征值，利用主成分分析(PCA)、线性判别分析(LDA)分别对电子鼻第一特征向量和第二特征向的量数据进行分析，构建电子鼻响应信号与鹿茸种类之间相关性的数学模型，达到利用电子鼻快速检测和鉴定鹿茸真伪及种类的目的。