[发明专利]一种不上火的方便面调料配方无效

专利信息
申请号: 201310259719.2 申请日: 2013-06-16
公开(公告)号: CN104222956A 公开(公告)日: 2014-12-24
发明(设计)人: 李元根 申请(专利权)人: 李元根
主分类号: A23L1/221 分类号: A23L1/221
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 048400 山西*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 一种 上火 方便面 调料 配方
【说明书】:

技术领域

发明是一种不上火的方便面调料配方。

背景技术

目前公知的方便面,以其美味、方便,而广受消费者青睐,但其味美,大多以辛辣调料作为食材,有一部分人群,不适宜辛辣食材,所以方便面吃多了,就很容易上火。

发明内容

为了解决现有方便面,容易使一部分不适宜吃方便面的人群,也能吃方便面,本发明利用可泻火的甘草中药材,作为辅料,就解决了这个矛盾。

本发明要解决的技术方案是:将甘草中药材,用现代的技术,将甘草的有效成分提取出来,然后浓缩成粉,将这种甘草粉和方便面调料粉混合在一起,配方的比例,可有数种不同的比例。比例可根据不同人群来决定,普通人群食用的,浓度低些,特殊人群,比如容易上火的,有慢性咽炎的、肺不好的人群,比例可以高一些,甘草味甜,所以对方便面的口感没有太大的影响,反而能更增加味道的鲜美。

本发明的有益效果是:可以让方便面不再上火,增加了方便面的适用人群。

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