[发明专利]自动混合的磨豆咖啡机无效
申请号: | 201310259837.3 | 申请日: | 2013-06-26 |
公开(公告)号: | CN103300731A | 公开(公告)日: | 2013-09-18 |
发明(设计)人: | 郭建刚;黄振飞 | 申请(专利权)人: | 广东新宝电器股份有限公司 |
主分类号: | A47J31/40 | 分类号: | A47J31/40;A47J31/42 |
代理公司: | 佛山市粤顺知识产权代理事务所 44264 | 代理人: | 唐强熙;邹涛 |
地址: | 528300 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 自动 混合 咖啡机 | ||
技术领域
本发明涉及一种磨豆咖啡机,特别是一种自动混合的磨豆咖啡机。
背景技术
一般对咖啡稍为有接触的人都知道,咖啡豆主要有三种品种:阿拉比卡种、罗布斯塔种和利比里亚种,但是经过品种改良及栽植地之影响,目前大致只剩下阿拉比卡种和罗布斯塔种。阿拉比卡种有着优质的香味和酸味,而罗布斯塔种的酸味不明显,但是有独特的苦味,且风味十分强烈,若以单一的阿拉比卡萃取一杯咖啡,其口感绝对不是很好,必须加入一定比例的罗布斯塔,去做中和的工作,才能做出一杯出色的咖啡,这样才能既不会损失香味,也不会牺牲口感。
咖啡豆烘焙深浅差异,对咖啡的口味也会产生很大影响,浅炒口味较酸,深炒口味较苦,人们通常为了追求口味上的平衡感,于是将不同烘焙程度的咖啡豆相混合,以获得口味上的平衡感。
虽然混合咖啡豆能做出可口的咖啡,不过就目前来说这还是很专业的事情,它不仅要求操作者有深厚的咖啡蒸煮知识作为基础,更重要的是要对各种咖啡豆的习性和混合后的效果都应有一个熟悉的了解和掌握,所以不是每个用户都有技术和资力这样做。
不同的人群对咖啡的口味也不尽相同,而目前的磨豆咖啡机一般都只有一种咖啡豆的储豆盒,也就是说只适合做一种口味的咖啡,如果要换另一种咖啡口味操作起来比较繁琐。因此有必要设计一种既能做单品咖啡又能做混合咖啡,而且用户可通过设置需要混合的咖啡豆比例自动完成磨豆和冲泡的咖啡机,此咖啡机还具有记忆储存功能,用户可保存或从中提取适合自己口味的各种咖啡豆配比,从而有效简化配制不同口味咖啡的工作,保证配制咖啡的口味一致性,当用户煮单品咖啡时也不会产生串味。
中国专利文献号CN202875028U于2013年04月17日公开了一种磨豆咖啡机,包括有:磨豆粗细调节机构;所述磨豆粗细调节机构包括有:能够调节上磨轮组件进行往复移动从而调节上磨轮组件和下磨轮组件的研磨距离的调节装置;能够方便地对于磨粉粗细度进行调节。同时,控制装置包括有粗细调节反馈模块,磨豆指令检测装置将磨豆粗细设置信息发送至粗细调节反馈模块,粗细调节反馈模块根据磨豆粗细设置信息计算出磨豆装置的工作参数值,进而控制装置按照所述工作参数值指示磨豆装置进行工作;根据粗细调节的不同自动对磨豆装置的工作时间进行修正,以修正磨豆装置的出粉量。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活、既能提供单品咖啡、又能提供混合咖啡的自动混合的磨豆咖啡机,以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种自动混合的磨豆咖啡机,包括设置在机体上的储豆盒、磨豆机构和酿造机构,其结构特征是还包括用于选择咖啡豆种类及其比例的落料机构。
进一步,所述落料机构包括与驱动电机相接的转盘,该转盘位于储豆盒与磨豆机构之间,储豆盒内设置有二个以上的咖啡豆储藏腔,每个咖啡豆储藏腔设置有一个咖啡豆出口,转盘上设置有咖啡豆通过孔,驱动电机与咖啡机的控制单元电连接。
进一步,所述落料机构还包括集豆漏斗,该集豆漏斗设置在转盘与磨豆机构之间。
进一步,所述转盘设置在集豆漏斗的中间,驱动电机设置在集豆漏斗的一侧。
进一步,所述驱动电机的输出轴与小齿轮相接,转盘上设置有轮齿,小齿轮与轮齿啮合。
进一步,所述转盘上还设置有随转盘转动而同时转动或延时转动的挡板,该挡板上设置有落豆孔,咖啡豆通过孔与落豆孔相通。
进一步,所述磨豆机构包括刀盘组件、咖啡粉粗细调节盘、减速器、活动门和工作电机,咖啡粉粗细调节盘与刀盘组件螺纹连接,工作电机通过减速器与刀盘组件相接,刀盘组件的上方设置有咖啡豆入口,刀盘组件的下方设置有咖啡粉出口,活动门设置在咖啡粉出口上。
本发明采用上述的技术方案后,既能提供单品咖啡、又能提供混合咖啡,而且用户可通过设置需要混合的咖啡豆比例自动完成磨豆和煲咖啡。
本发明中的控制单元具有记忆储存功能,用户可保存或从中提取适合自己口味的各种咖啡豆配比,从而有效简化混合咖啡豆的工作,缩短配制不同口味咖啡的时间,保证配制咖啡的口味一致性,当用户煮单品咖啡时也不会产生串味。当用户在控制单元中设置好咖啡豆种类和配比后,控制单元会自动将此比例转化为储豆盒的各出口打开的时间,并通过落料机构进行有效准确的控制。
本发明中的咖啡粉粗细调节盘与刀盘组件采用螺旋连接,直接通过转动咖啡粉粗细调节盘来调整刀具间隙,从而实现调节咖啡粉粗细,省去了传统磨豆咖啡机粗细调节装置中的传动连接机构,既减小了整机体积,又降低了制作成本。
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