[发明专利]一种新型贡丸烤箱无效
申请号: | 201310261947.3 | 申请日: | 2013-06-27 |
公开(公告)号: | CN103315011A | 公开(公告)日: | 2013-09-25 |
发明(设计)人: | 吕海滨;谢炳芝 | 申请(专利权)人: | 吕海滨;谢炳芝 |
主分类号: | A21B1/42 | 分类号: | A21B1/42;A21B1/22 |
代理公司: | 瑞安市翔东知识产权代理事务所 33222 | 代理人: | 陈向东 |
地址: | 314200 浙江省嘉兴市平*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 新型 烤箱 | ||
技术领域
本发明涉及一种烧烤箱的改进发明,尤其涉及一种新型贡丸烤箱的改进发明。
背景技术
现有技术中,贡丸的烤制一般在普通烤肠机上或者在特制的贡丸烤箱内进行,然而不管是用哪种,其加热管都是直线管状形,尽管加热管在电机的带动下可以转动,却对贡丸的烘烤都在一个球环上,不能使加热管接触整个贡丸表面,对其均匀烤制,使其呈现均匀的烘烤痕迹,并且要人工进行翻转及进行夹取。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足,提供一种烧烤均匀,并且实现全程自动化,全方位进行烤制的新型贡丸烤箱。
为了解决上述技术问题,本发明对现有贡丸烤箱做了改进,其技术方案是该新型贡丸烤箱,包含箱体、箱盖和加热管,所述箱体与箱盖在工作时构成加热腔,至少两根加热管设置在箱体内水平平行排列,其特征在于:所述加热管至少有一根为螺旋状,所述加热管与电机传动连接。
所述加热管相邻两根为螺旋状。
所述加热管终端连接箱体处开设出口,所述出口处设有挡片,所述挡片与箱体铰接。
所述加热管终端设有导向板和导向通道,其导向出口设置在箱体侧壁上,所述导向出口处设有挡片,所述挡片与箱体铰接。
所述加热管上方两侧设置两排辅助加热管,其间距大于加热管的间距。
本发明的有益效果是改进后的新型贡丸烤箱,通过螺旋状加热管的设置,使得贡丸在烘烤的过程中,随着加热管的旋转进行全方位的转动,使其受热均匀,烤制完成后由螺旋加热管带动从挡板处掉出落进收集盆里,整个过程在烘烤箱内全自动完成,无需人为的开启箱盖进行翻转贡丸,不但节省人力物力,更加高效,而且全过程因为是封闭式,所以使得烘烤出来的贡丸味道更佳。
附图说明
下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细说明。
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明结构的A-A剖视图。
图3为本发明结构的B-B剖视图。
具体实施方式
附图表示了本发明的结构,下面再结合附图进一步说明其有关细节。该新型贡丸烤箱,包含箱体1、箱盖2和加热管3,所述箱体1与箱盖2在工作时构成加热腔,至少两根加热管3设置在箱体1内水平平行排列,所述加热管3至少有一根为螺旋状,所述加热管3与电机传动连接;所述加热管3相邻两根为螺旋状;所述加热管3终端连接箱体1处开设出口,所述出口处设有挡片,所述挡片与箱体1铰接;所述加热管3终端设有导向板和导向通道,其导向出口设置在箱体1侧壁上,所述导向出口处设有挡片,所述挡片与箱体1铰接;所述加热管3上方两侧设置两排辅助加热管4,其间距大于加热管3的间距。
加热管3为螺旋状可以是直线型加热管表面设置螺纹或是加热管螺旋绕制成型,螺距大小与贡丸大小相匹配,这样贡丸在上面烤制的时候,随着电机带动加热管3旋转,贡丸就会随着螺旋的纹路进行全方位转动,使得受热更加均匀,其中加热管3的转速一致;箱体1与箱盖2在工作时构成的加热腔可以设置成密闭加热腔,充分利用热源;辅助加热管4的设置,可以快速加热密闭腔里的空气,使烘烤更快速。
本发明在使用时,将贡丸放在箱体1内的加热管3始端上,盖上箱盖2,打开电源开关,加热管3在电机带动下旋转,贡丸则在螺纹上转动,从加热管3的始端一直转到末端,触碰铰接的挡板掉出箱体1或由导向板将其从导向通道内经过,触碰挡板掉出箱体1。其中电机的转速可调,进而控制贡丸在箱体1内烤制的时间。
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