[发明专利]一种补血养颜抗衰老红豆粥及其制作方法有效
申请号: | 201310266922.2 | 申请日: | 2013-06-29 |
公开(公告)号: | CN103392973A | 公开(公告)日: | 2013-11-20 |
发明(设计)人: | 麻志刚 | 申请(专利权)人: | 马鞍山市黄池食品(集团)有限公司 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 243161 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 补血 养颜 衰老 红豆 及其 制作方法 | ||
1.一种补血养颜抗衰老红豆粥,其特征在于,其各原料的重量份配比为:红豆100-150、粳米500-600、黑豆100-150、酸枣仁30-40、冰糖30-40、葡萄籽粉15-20、黄瓜籽粉15-20、薏苡仁35-50、西兰花50-60、胡萝卜40-50、覆盆子20-30、三七粉8-15、杜松果1-3、沙棘果2-3、菟丝子1-2、地榆1-2、翅果菊2-3、川穹1-2、枸杞子1-3、罗布麻叶2-3、花生衣1-2、玫瑰花2-3、水适量。
2.一种如权利要求1所述的补血养颜抗衰老红豆粥的制备方法,其特征在于包括下列步骤:
(1)将杜松果、沙棘果、菟丝子、地榆、翅果菊、川穹、枸杞子、罗布麻叶、花生衣、玫瑰花加水煎煮,滤渣分离,滤液超滤得精制液;
(2)将红豆、黑豆炒香,冰糖用水溶解加热搅拌制浓稠状,放入炒香红豆、黑豆焖煮20-40min,至水微干取出晾干;
(3)将酸枣仁、薏苡仁磨粉与葡萄籽粉、三七粉、黄瓜籽粉合并放入油锅炒成絮状;
(4)将西兰花、胡萝卜洗净切丝晒干,覆盆子去蒂晒干,与西兰花、胡萝卜丝研磨成粉;
(5)将粳米、红豆、黑豆、絮状粉、磨粉、精制液拌匀,再加入水,煮粥即得。
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