[发明专利]一种栀子果油及其亚临界流体制备方法有效
| 申请号： | 201310278649.5 | 申请日： | 2013-07-04 |
| 公开（公告）号： | CN104277907A | 公开（公告）日： | 2015-01-14 |
| 发明（设计）人： | 王志远;张有做;胡润淮;王立;高前欣 | 申请（专利权）人： | 王志远;黄建南;朱康年 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10;C11B1/04;A23D9/007;A23D9/02 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅;徐宁 |
| 地址： | 100000 北京市朝阳*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 栀子 及其 临界 流体 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种栀子油的制备方法，包括如下步骤：
对栀子全果、脱壳的栀子果仁或经水渗滤法提取色素后的栀子残渣进行亚临界提取，即得所述栀子果油。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述栀子全果、所述脱壳的栀子果和所述栀子残渣来自于山栀子或水栀子。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述亚临界提取的流体为石油醚、二甲醚、己烷、丁烷、乙醇、丙酮、氯仿和水中至少一种。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其特征在于：所述亚临界提取的压力为0.5～10MPa，温度为40～200℃。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的方法，其特征在于：所述亚临界提取的时间为5～30min。
6.根据权利要求1-5中任一项所述的方法，其特征在于：在进行所述亚临界提取之前，将所述栀子全果、所述脱壳的栀子果仁或所述栀子残渣粉碎成粒度为40～60目的粉末状。
7.权利要求1-6中任一项所述方法制备的栀子果油。
8.根据权利要求7所述的栀子果油，其特征在于：所述栀子果油中不饱和脂肪酸的质量百分含量为75%～90%。
9.根据权利要求7或8所述的栀子果油，其特征在于：所述栀子果油含有50～250mg/kg的总类胡萝卜素。
10.根据权利要求9所述的栀子果油，其特征在于：所述总类胡萝卜素中含有藏红花素、叶黄素和玉米黄素。
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