[发明专利]一种粉料计量分配装置和方法有效

专利信息
申请号: 201310280271.2 申请日: 2013-07-05
公开(公告)号: CN103315012A 公开(公告)日: 2013-09-25
发明(设计)人: 宋天国;陈婉 申请(专利权)人: 宋天国;陈婉
主分类号: A21C14/00 分类号: A21C14/00
代理公司: 上海欣创专利商标事务所 31217 代理人: 顾大平
地址: 200080 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 计量 分配 装置 方法
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种用于制作面饼所需粉料的计量分配装置和方法。

背景技术

现有技术中的粉料计量分配装置,专利公开号为CN 1662143A的中国发明专利申请,粉料放置在一个圆柱形的粉末容器中,可旋转的辐条轮位于圆柱形的粉末容器的底部,和同轴安装在圆柱形的容器里的搅拌元件一起轴向转动,容器中的粉料从辐条之间的自由空间自由掉落到容器底部的计量杯中。由于容器中粉末床厚度的改变和在计量杯内粉料多少的不同或压缩程度不同,依靠粉末自身重力落入计量杯不能足够精确和平均地完成计量。为了给出制造大小均等面团所需的粉料的精确计量,进一步在计量杯的上方安装一个推杆,借助汽缸运动来压缩在测量杯内的粉料,在压缩粉料时,辐条轮停止运动,待推杆上移,辐条轮继续旋转运动,以此进行反复的填充,直至测量杯被粉料完全填满。粉料的压缩程度取决于推杆的循环次数。测量杯中的粉料被推杆从测量杯中推出掉落到搅拌空间里。

显然,现有技术中的粉料计量分配装置,仅依靠粉末自身重力的下落,不能实现粉料的精确计量分配。然而,借助外力进行粉料的计量分配的装置,其结构复杂,使用不方便,耗时且效率低。

 

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术存在的问题,提供一种粉料计量分配装置和方法,依靠粉料自身重力实现粉料的计量分配。

为实现上述目的,本发明的技术方案如下:

一种粉料计量分配装置,所述装置包括上腔体、下腔体,所述上腔体中设有一推粉器,所述下腔体中设有一辐条轮,推粉器和辐条轮在同一转轴上实现旋转运动,粉料从上腔体中依次经连接漏槽、下腔体落入计量杯,所述连接漏槽设于上腔体与下腔体之间,使得下腔体中一直充满粉料。旋转运动指的是推粉器和辐条轮沿其中心轴顺时针和逆时针交替旋转一周。

所述推粉器包括锥形体和推粉器底盘,推粉器底盘为半弧形底盘,推粉器底盘中心设有一连接键槽,推粉器转动并推动粉料均匀混合。推粉器底盘的直径与上腔体的内径一致,恰好放置在上腔体中。推粉器的旋转速度和旋转角度可以设定,目的是使上腔体中的粉料能够混合均匀。

所述上腔体的内侧固定设有一限位横杆,限位横杆位于上腔体底孔上方的左侧或右侧,用于阻挡粉料,使粉料顺利落入上腔体底孔。

所述辐条轮中心设有一连接销,所述连接销与连接键槽嵌合,形成使辐条轮和推粉器同轴转动的转轴。转轴与一马达连接以实现旋转运动,所述马达作为辐条轮和推粉器旋转运动的驱动部件。

所述下腔体由下腔体上盖和下腔体底盖形成,下腔体底盖设有下腔体底孔,下腔体底孔与计量杯相通,下腔体上盖上设有键槽,键槽与下腔体上盖上方的连接漏槽相通。下腔体的高度为20mm,因此下腔体中的粉料较薄。辐条轮放置在下腔体上盖和下腔体底盖之间,所述辐条轮包括7-10个辐条和一盖板,辐条间的自由空间的横截面积相等,辐条轮静止时,盖板将下腔体底盖上与计量杯相通的下腔体底孔闭合,辐条轮旋转运动时,下腔体底孔上方的粉料从辐条间的自由空间落入计量杯。每个辐条间的自由空间落下的粉料的厚度和横截面积相等,因此每次落入计量杯中的粉料的重力相等,计量杯中粉料的压缩程度固定,计量杯中的粉料装满即完成一次粉料的计量。

所述计量杯的底盖与一丝杆马达连接以实现直线运动。计量杯装满粉料后,底盖打开,计量杯中的粉料依靠自身重力落入搅拌装置。所述计量杯的上端设有光电传感器,用于监测计量杯中是否充满粉料。计量杯中充满粉料时,粉料计量与分配装置不运行。

本发明还提供一种粉料计量分配方法,将粉料放入上腔体中,粉料在转动的推粉器作用下均匀混合,粉料在推粉器的推动下,依靠自身重力经计量漏槽落入下腔体,下腔体中的粉料在转动的辐条轮作用下,经辐条的间隔空间落入计量杯,推粉器和辐条轮停止转动,辐条轮闭合下腔体底孔,计量杯装满粉料,计量杯底盖打开,粉料依靠自身重力落入粉料搅拌装置,完成制作一个披萨饼所需粉料的分配。

粉料均匀混合具体过程为:粉料放置在推粉器的外表面上,推粉器沿其中心轴顺时针、逆时针交替旋转一周,粉料在推粉器的转动作用下混合均匀。

 

与现有技术相比,本发明将从辐条间的自由空间落入计量杯的粉料的下落重力控制为下落时粉料的自身重力,避免腔体中粉料的高度变化对下落粉料的重力的影响。每次从自由空间下落的粉料的体积相等,精确地实现粉料的计量分配。本发明结构布局巧妙合理,工作效率高,实用性强。 

 

附图说明

图1为本发明粉料计量分配装置的结构示意图;

图2为本发明粉料计量分配装置的结构示意图;

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