[发明专利]一种中草药同步发酵的无抗生素发酵饲料的制备方法

权利要求书

1.一种中草药同步发酵的无抗生素发酵饲料的制备方法，其特征在于：所述的制备方法的步骤为：

(1)制备中草药辅料：由艾叶粉、松针粉、淫羊藿、黄芪、桔皮粉中的一种或几种组成中草药辅料，根据配方要求称量、清洗干净各组分中草药，并将其粉碎至60～100目。将粉碎后的各组分中草药浸泡于35～40℃洁净的温水中20～40分钟；

(2)制备发酵菌液：选择枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、高温酵母菌中的一种或几种液体菌种制备发酵菌液；

(3)发酵主料预处理：发酵主料由饼粕和麸皮组成，饼粕和麸皮的组成比例为7∶3～9∶1；

(4)发酵底物混合接种：按照比例将步骤(3)中的制得的发酵主料和步骤(1)中制得的中草药辅料以及步骤(2)中的发酵菌液都加入混合机中，对发酵底物进行混合接种，调节发酵底物的水分达到40～60％；

(5)固态发酵处理：将步骤(4)中接种好的物料放置于发酵槽中或者其他发酵容器中固态发酵，物料发酵温度控制在40～45℃、发酵时间72～96小时。发酵过程中采用翻动物料的方式进行控制发酵温度不超过45℃；

(6)包装：发酵结束后，将发酵饲料装入有塑料薄膜内袋的编织袋内，封口前将袋内空气放出，再将袋口热封密闭处理，最后将外层编织袋封口。

2.根据权利要求1所述的一种中草药同步发酵的无抗生素发酵饲料的制备方法，其特征在于：其步骤(1)所述的中草药辅料各组分的重量组成为：艾叶粉10～25％、松针粉10～25％、淫羊藿10～35％、黄芪10～35％、桔皮粉10～30％。

3.根据权利要求1所述的一种中草药同步发酵的无抗生素发酵饲料的制备方法，其特征在于：其步骤(1)所述的浸泡中草药辅料的水量为使步骤(4)中发酵底物接种后水分达到40～60％所需的重量。

4.根据权利要求1所述的一种中草药同步发酵的无抗生素发酵饲料的制备方法，其特征在于：其步骤(2)所述的制备发酵菌液，优选的发酵菌种由枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、高温酵母菌组成，各组分重量份分别为枯草芽孢杆菌3～9份、嗜酸乳杆菌1～5份、高温酵母菌3～9份。

5.根据权利要求1所述的一种中草药同步发酵的无抗生素发酵饲料的制备方法，其特征在于：其步骤(2)所述的发酵菌液添加到发酵底物中的总菌数为：1.0×10⁶～9.0×10⁶/g发酵底物。

6.根据权利要求1所述的一种中草药同步发酵的无抗生素发酵饲料的制备方法，其特征在于：其步骤(3)所述的饼粕为豆粕、菜粕、棉粕等常用饼粕原料中的一种或几种。

7.根据权利要求1所述的一种中草药同步发酵的无抗生素发酵饲料的制备方法，其特征在于：其步骤(4)所述的发酵主料、中草药辅料重量比例为80～95％∶5％～20％。