[发明专利]一种中草药十八子保健酒及其制备方法

权利要求书

1.一种中草药十八子保健酒，其特征在于：主要由以下中草药原料和重量份数制成：菟丝子8-15份；覆盆子8-15份；金樱子10-18份；桑葚子8-15份；五味子8-15份；枸杞子8-15份；韭菜子8-15份；莲子8-15份；枣子8-15份；茴香子6-10份；余甘子8-15份；芡实子6-10份；粟子16-20份；女贞子6-10份；沙苑子8-12份；白附子6-10份；车前子8-15份；木鳖子6-10份；黑糯米甜酒700-1100份；纯净水260-400份。

2.根据权利要求1所述的一种中草药十八子保健酒，其特征在于：所述的中药原料和重量份数是：菟丝子10份；覆盆子10份；金樱子13份；桑葚子11份；五味子10份；枸杞子11份；韭菜子10份；莲子10份；枣子11份；茴香子8份；余甘子12份；芡实子8份；粟子18份；女贞子8份；沙苑子10份；白附子8份；车前子11份；木鳖子8份；黑糯米甜酒880份；纯净水300份。

3.一种中草药十八子保健酒的制备方法，其特征在于：包括将中草药原料分别烘干，粗粉碎，杀菌，浸提，过滤工序，制备得到中草药十八子保健酒，具体操作步骤如下：

（1）烘干：将中草药原料菟丝子8-15份、覆盆子8-15份、金樱子10-18份、桑葚子8-15份、五味子8-15份、枸杞子8-15份、韭菜子8-15份、莲子8-15份、枣子8-15份、茴香子6-10份、余甘子8-15份、芡实子6-10份、粟子16-20份、女贞子6-10份、沙苑子8-12份、白附子6-10份、车前子8-15份、木鳖子6-10份分别采用热循环风烘干，控制含水量≤12％，挑除杂质；

（2）粗粉碎：将经烘干的中草药原料分别采用粉碎机粉碎，过40-60目筛；

（3）蒸煮杀菌：将全部粗粉碎的中草药原料加入蒸煮锅中蒸煮杀菌；

（4）浸提：将蒸煮杀菌的中草药原料投入浸提罐中，再加入黑糯米甜酒700-1100份，盖上密封盖，置于阴凉的工房或洞穴中，自然温度浸提30天以上，当中药原料自然沉淀后进入下一工序；

（5）过滤A：将经浸提中草药液用纱布或工业滤布过滤，得到浸提液和中草药渣，分别备用；

（6）水提：将步骤（5）的中草药渣和纯净水260-400份投入蒸煮锅中水提；

（7）过滤B：将经水提中草药液用纱布或工业滤布过滤，得到水提液和中草药渣；

（8）混合：将浸提液、水提液加入混合罐中，混合均匀，罐装，得到中草药十八子保健酒。

4.根据权利要求3所述的一种中草药十八子保健酒的制备方法，其特征在于：所述的蒸煮杀菌控制温度90-105℃，时间0.1-0.2小时。

5.根据权利要求3所述的一种中草药十八子保健酒的制备方法，其特征在于：所述的水提控制温度75-85℃，时间0.5-2.0小时。

6.根据权利要求3所述的一种中草药十八子保健酒的制备方法，其特征在于：所述的过滤采用80-100目纱布或工业滤布。