[发明专利]一种茶树菇栽培料配伍及此栽培料的制作方法有效

专利信息
申请号: 201310300044.1 申请日: 2013-07-04
公开(公告)号: CN103333022A 公开(公告)日: 2013-10-02
发明(设计)人: 邬金飞;王建兵 申请(专利权)人: 邬金飞
主分类号: C05G3/00 分类号: C05G3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315500 浙江省奉化*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 茶树 栽培 配伍 制作方法
【权利要求书】:

1.一种茶树菇栽培料,其特征在于含有如下组分及质量配比:茶蒲屑68%-72%,米糠18%-22%,玉米粉7%,石膏粉1.5%、石灰粉1%,蔗糖0.5%,都为干物质的质量,配比之和为100%。

2.根据权利要求1所述的茶树菇栽培料,其特征在于所述的茶蒲屑为茶蒲晒干、粉碎成粒径2mm-3mm的颗粒。

3.根据权利要求1所述的茶树菇栽培料,其特征在于所述的茶蒲屑,必须经过自然堆积发酵(堆高2m,保持堆料湿润,每二个月翻堆一次,堆制时间8个月以上),以消除其中的单宁、油脂等对食用菌菌丝生长有害的物质,堆制结束后,将茶蒲屑晒干。

4.根据权利要求1所述的茶树菇栽培料,其特征在于所述的米糠为稻谷脱壳后依附在糙米上的表层物质。

5.一种权利要求1-4中所述的茶树菇栽培料的制作方法,其特征在于:

①预湿:将茶蒲屑用石灰水(石灰粉溶解于水里)预湿2h,使其含水量保持在50%-55%;

②拌料:先将米糠、玉米粉、石膏粉干料拌匀,然后拌入到茶蒲屑中,接着慢慢添加蔗糖水溶液,边加边拌,充分搅拌均匀,使栽培料的含水量保持在63%-65%;

③装瓶、打植菌孔:将栽培料装入1100ml×78mmPP栽培瓶,打上植菌孔,植菌孔的孔径为16mm,然后盖上带透气海绵的瓶盖;

④灭菌、冷却:将栽培瓶进行高压灭菌,先保持100℃灭菌1h,然后升至121℃高压灭菌1.5h;冷却过程是:自然冷却至25℃以下。

6.用权利要求1-5中所述的茶树菇栽培料,其特征在于接入菌种后,培养室温度控制在22℃-24℃,空气相对湿度控制在60%-75%;经过26d-28d的培养,菌丝长满瓶子,即可进入出菇管理。

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