[发明专利]一种营养米酒的制备方法无效
| 申请号： | 201310304335.8 | 申请日： | 2013-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN103409278A | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 黄裕兵 | 申请（专利权）人： | 黄裕兵 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/8969;A61P1/14 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 胡定华 |
| 地址： | 226100 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 营养 米酒 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种营养米酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
a、称取10-20重量份的玉米粉、2-5重量份的大米、8-10重量份的小麦和10-20重量份的黑米，洗净后，往蒸箱中加入40-60重量份的水，蒸煮30-45分钟后，煮成黑米粥；
b、将黑米粥降温至50-60℃，继续蒸煮10-20分钟，再降温至30-45℃待用；
c、将5-10重量份的枸杞、10-15重量份的莲心、3-5重量份的玉竹、5-7重量份的连翘和25-35重量份的水，蒸煮30-60分钟后，得营养汁；
d、将上述黑米粥、营养汁以及5-10重量份的酒曲混合搅拌均匀后，放入保温箱中，控制温度30-40℃条件下，放置4-7天后，用滤布过滤去渣，得米酒粗品。
2.根据权利要求1所述的一种营养米酒的制备方法，其特征在于：将d步骤中的米酒粗品过300-400目筛，过滤，取清汁，得精米酒。
3.根据权利要求1所述的一种营养米酒的制备方法，其特征在于：a步骤中玉米粉是由玉米打碎后经200-250目筛过滤而成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于黄裕兵，未经黄裕兵许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310304335.8/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
