[发明专利]一种能高效糖化稻壳的菌株Y93及其应用方法

权利要求书

1.一种能高效糖化稻壳的菌株Y93，其特征在于，所述的糖化稻壳的菌株Y93为草酸青霉（Penicillium oxalicum）菌种，保藏号为CGMCC No.7568。

2.权利要求1所述的菌株Y93的应用方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）将菌株Y93的种子液，接种到含有稻壳发酵培养基的发酵罐中，然后在温度为26-29℃，转速为150-170r/min的条件下搅拌培养10-14天；

2）将培养液抽滤，即得菌株Y93的糖化液；

3）取菌株Y93糖化液，加入稻壳粉，调节pH为3.5-5.0，然后在转速为150-170r/min、温度为40-60℃的发酵罐中搅拌催化20-26h；

4）将催化液抽滤，即得可溶性糖的糖化液。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，菌株Y93的种子液培养过程为：将菌株Y93接种到含有种子培养基的摇瓶中，在温度为26-29℃，转速为160r/min摇瓶培养2-3天，获得种子液浓度为9-12g菌体/L；种子培养基组成为：蔗糖40g/L，KNO₃2.5g/L，KH₂PO₄0.5g/L，MgSO₄·7H₂O0.3g/L，FeSO₄0.1g/L，加水至1L，pH自然。

4.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述的种子液按体积比10-13%的比例接种到含有6-7L稻壳发酵培养基的10L机械搅拌发酵罐中。

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，

所述的稻壳发酵培养基组成：稻壳50g/L，KNO₃3.5g/L，KH₂PO₄0.5g/L，MgSO₄·7H₂O0.3g/L，FeSO₄0.1g/L，(NH₄)₂SO₄2.0g/L，加水至1L，pH自然。

6.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，稻壳粉与菌株Y93糖化液的用量比为1：20-1：40g/mL。

7.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，

稻壳粉加入前经1-1.2wt%NaOH预浸泡3-4h，且粒径为40-60目。