[发明专利]一种燃气加热型厨房蒸柜

说明书

技术领域

本发明涉及蒸柜产品，特别涉及一种燃气加热型厨房蒸柜。

背景技术

传统的燃气蒸柜的排烟管道大多涉及在正规的外部，这样的设计，使得燃气燃烧的热量相当一部分(大约30％)由烟道直接散发到大气中，显然这是一种浪费。

发明内容

为了克服现有技术的缺陷，本发明提供以下技术方案：

一种燃气加热型厨房蒸柜，其包括燃气燃烧器、水汽发生器汽胆、水汽胆热交换器、排烟道以及蒸柜，所述水汽胆热交换器设于水汽发生器汽胆内，所述燃气燃烧器与水汽胆热交换器连接，所述水汽胆热交换器上端通过烟道连接块与排烟道连接，所述排烟道穿设于蒸柜内部；所述水汽发生器汽胆上设有高水位电极以及低水位电极。

本发明所带来的有益效果是：使得燃气燃烧的热量得到了充分的利用；水汽胆热交换器的设计，有效地增大了水汽发生器汽胆的受热面积，缩短了蒸制食物的时间从而达到了真正的节能效果。

附图说明

图1是本发明结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

如图1所示，一种燃气加热型厨房蒸柜，其包括燃气燃烧器1、水汽发生器汽胆2、水汽胆热交换器3、排烟道4以及蒸柜5，所述水汽胆热交换器3设于水汽发生器汽胆2内，所述燃气燃烧器1与水汽胆热交换器3连接，所述水汽胆热交换器3上端通过烟道连接块6与排烟道4连接，所述排烟道4穿设于蒸柜5内部；所述水汽发生器汽胆2上设有高水位电极21以及低水位电极22。

本发明所述实施例的工作程序如下：开启电源，水汽发生器水胆内自动注水至高水位电极时停止注水，当水位触及低水位电极时，燃气燃烧器点火对水汽发生器水胆加热产生水蒸气，燃气燃烧器产生的热烟经排烟道和水蒸汽一起对蒸柜内的食物进行加热，当蒸柜内温度或加热时间达到设定值时，即停止工作。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的技术人员在本发明所揭露的技术范围内，可不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。