[发明专利]一种健脾益气枣饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201310316780.6 | 申请日： | 2013-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN103431486A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 张雯 | 申请（专利权）人： | 张雯 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241081 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 健脾益气枣 饮料 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种健脾益气枣饮料，其特征在于它是由下述重量份的原料组成的：
红枣20-30、苹果5-7、木耳4-5、陈皮2-4、党参3-4、白芷1-2、白术1-2、茯苓1-2、丹参1-2、大蓟2-4、田基黄2-3、葡萄叶1-2、山药1-2、飞仙藤1-2、鸡内金2-3、山楂叶1-2、葡萄酒适量。
2.一种如权利要求1所述的健脾益气枣饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将上述丹参、大蓟、田基黄混合，加水提取2-3次，过滤，合并滤液；将红枣去核、苹果切块后混合加入到上述滤液中，加入葡萄酒，调节固液比为1：2-4，在80-90℃下保温反应10-20分钟，打浆，浆渣分离，得浆料；
（2）将葡萄叶、飞仙藤、山楂叶混合，醋泡20-30分钟，烘干，与剩余各原料混合，加水提取2-4次，过滤除渣，合并滤液；
（3）将上述处理后的各滤液混合，搅拌均匀，100-120℃灭菌，装瓶，即得所述健脾益气枣饮料。
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