[发明专利]一种解决肉鸡粪便臭味的方法

说明书

技术领域

本发明属于禽畜养殖技术领域，具体涉及一种普通肉鸡在其饲养过程中解决肉鸡粪便臭味的方法。

背景技术

我国养鸡业十分发达。而目前，养鸡主要通过圈养方式为主。养鸡形成一定规模时，养鸡场每天都会产生大量的鸡粪。鸡肠道短，鸡摄入的饲料并没有完全消化吸收，大量的营养物质随粪便排出，因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是最高的。由于鸡粪营养丰富，所以衍生很多微生物，而由于鸡粪湿度重，不宜繁殖有益微生物，但却适合繁殖了大量的有害微生物，导致鸡粪腐败后产生了令人闻而怯步的恶臭。鸡粪不但臭，而且对环境造成污染，更会容易滋生很多有害病菌，使养殖场产生毁灭性的瘟疫。

综上所述，鸡粪的处理尤其重要。鸡粪不仅是很好的肥料，还因为它含有较高的营养价值，可以作饲料。鸡粪中的主要物质是有机质，施用鸡粪增加了土壤中的有机质含量。有机质可以改良土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。我国农村的”地靠粪养、苗靠粪长”的谚语，在一定程度上反映了施用鸡粪料对于改良土壤的作用。施用鸡粪肥料既增加了许多有机胶体，同时借助微生物的作用把许多有机物也分解转化成有机胶体，这就大大增加了土壤吸附表面，并且产生许多胶粘物质，使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构，提高了土壤保水、保肥和透气的性能，以及调节土壤温度的能力。

鸡粪是一种比较优质的有机肥，其含纯氮、磷(P205)、钾(K20)约为1.63％、1.54％、0.85％。鸡粪在施用前必须经过充分的腐熟，将存在鸡粪中的寄生虫及其卵，以及传染性的一些病菌通过在腐熟(沤制)的过程得到灭活。由于鸡粪在腐熟的过程中产生高温，容易造成氮素损失。但是鸡粪不被处理或腐熟而直接施用到作物上，则存在很大的害处及隐患：直接施在土壤中，在合适条件下发酵并产生大量的热量，烧毁作物根系。同时鸡粪本身带有大量病菌，给作物带来病害隐患。因此须将鸡粪进行无害化处理和完全腐熟后才能施用于作物。

传统方法是将鸡粪密封堆沤，进行厌氧发酵，一般要3-4个月才能腐熟，现在通过生物技术，采用好氧发酵，腐熟速度比传统的快10-20倍，将鸡粪的蛋白质等大分子分解成小分子，作物可直接吸收。腐熟完全的鸡粪已基本闻不到臭味。

综合利用鸡粪，可以大大改善鸡场的卫生环境，消除蚊、蝇、臭气，减少疾病的传播，并能充分利用这个资源作饲料、肥料等，使鸡粪变废为宝，产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。当前，鸡粪处理方法有很多，如鸡粪发酵、鸡粪烘干、青贮法、化学处理、热喷法等。

发明内容

本发明的目的就是克服现有技术的不足而提供全新的一种解决肉鸡粪便臭味的方法。具体包括：在肉鸡的普通日粮基础上投喂新鲜的甘蔗及EM有益菌稀释液。通过实施本发明，所投喂EM有益菌能有效的除臭杀菌去病毒，而给肉鸡投喂甘蔗同时摄入大量的糖，EM有益菌又非常喜欢糖作为碳源，充足的碳源使EM有益菌在肉鸡体内繁殖更多，其除臭杀菌去病毒的功效更明显。所以，给肉鸡投喂甘蔗及EM菌可使其排出的粪便没有臭味；有效的解决肉鸡粪便腐臭、污染环境的问题，保障了肉鸡养殖业瘟疫病发率低，有效的降低了养殖风险系数。同时，所配备的食料适口性极佳，肉鸡喜欢吃，吃后增重效果明显。饲养出来的肉鸡肉质鲜美、口感香甜，是一种高品质、极具特色的肉鸡。

所述的甘蔗的营养价值很高，甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，甘蔗还含有动物体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。在甘蔗产地，甘蔗原料成本低廉。用甘蔗为主要食料来饲喂肉鸡，不但降低了肉鸡的饲养成本，而且使肉鸡的肉质得以改善并极具特色。

所述的EM有益是一种微生态活性菌制剂的简称，EM是由光合细菌、乳酸菌、和放线菌群等10个种类80多种微生物结成的有效微生物活菌群。这一产品经中国农业大学、中科院南京土壤所、江苏省农业科学院等多家单位在全国20多个省市和地区试验，证明其性质稳定、功能广泛、在种植、养殖、环境净化等方面都有着显著的作用。在养殖方面，中国农业大学经过对上百万只鸡、上万头猪与牛以及其它动物进行用EM产品的养殖实验，充分证明EM产品在促进生长、防病抗病、提高成活率、除臭杀菌去病毒、改善品质、生产无公害产品等方面有明显的作用。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

一种解决肉鸡粪便臭味的方法，技术方案中在于：在肉鸡的普通日粮基础上投喂新鲜的甘蔗及EM有益菌稀释液。