[发明专利]真空低温焙烤的青豆豆粉及制作方法无效
申请号: | 201310321943.X | 申请日: | 2013-07-29 |
公开(公告)号: | CN104336517A | 公开(公告)日: | 2015-02-11 |
发明(设计)人: | 周童 | 申请(专利权)人: | 周童 |
主分类号: | A23L1/20 | 分类号: | A23L1/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 726000 陕西省*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 真空 低温 青豆 豆粉 制作方法 | ||
1.一种真空低温焙烤的青豆豆粉及制作方法,包括如下步骤:将刚采收的青豆去杂质后凉干,烘烤熟制成粉,其特征是:烘焙是在低温下进行。
2.如权利要求1所述的真空低温焙烤的青豆豆粉及制作方法,其特征是:烘焙小于150度C温度下进行。
3.如权利要求2所述的真空低温焙烤的天然青豆豆粉及制作方法,其特征是:所述青豆豆粉烘焙的优选温度是100度。
4.如权利要求1或2所述的真空低温焙烤的天然青豆豆粉及制作方法,其特征是:烘焙是在真空状态下进行。
5.如权利要求1或2所述的真空低温焙烤的天然青豆豆粉及制作方法,其特征是:烘焙是在真空度-101.325KPa~101.325KPa。
6.如权利要求5所述的真空低温焙烤的天然红青豆粉及制作方法,其特征是:烘焙是在真空度优选负101.325KPa。
7.如权利要求1或2所述的真空低温焙烤的天然青豆豆粉及制作方法,其特征是:所述的天然青豆豆粉的目数为150至500目。
8.如权利要求7所述的真空低温焙烤的天然红豆豆粉及制作方法,其特征是:所述的天然青豆豆粉的优选目数为200目。
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