[发明专利]枳椇子保健酒的制作方法有效

专利信息
申请号: 201310324843.2 申请日: 2013-07-30
公开(公告)号: CN103393841A 公开(公告)日: 2013-11-20
发明(设计)人: 孟宗科 申请(专利权)人: 孟宗科
主分类号: A61K36/815 分类号: A61K36/815;C12G3/04;A61P39/06;A61P37/04
代理公司: 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 代理人: 石晓玲
地址: 541004 广*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 枳椇子 保健酒 制作方法
【权利要求书】:

1.枳椇子保健酒的制作方法,其特征在于:按重量份计,将枳椇子11~13份、桑葚9~13份、枸杞子10~13份、覆盆子11~14份、金樱子11~13份和巴戟天10~13份混合粉碎后,加水煎煮,将煎煮液过滤,滤液浓缩至50~60℃下相对密度为1.1~1.2的浸膏;然后将浸膏与600~1000份白酒勾兑,加入0~25份矫味剂,混匀,即得枳椇子保健原酒;最后将枳椇子保健原酒静置1~4天,过滤1~4次,得到枳椇子保健酒。

2.根据权利要求1所述的枳椇子保健酒的制作方法,其特征在于:所述加水煎煮是指加入混合物料重量6~10倍的水,在100℃下回流提取2~3小时。

3.根据权利要求1所述的枳椇子保健酒的制作方法,其特征在于:所述白酒的酒精度为33~45度。

4.根据权利要求1所述的枳椇子保健酒的制作方法,其特征在于:所述矫味剂为白砂糖、木糖醇、阿巴斯甜、山梨醇中的一种或多种。

5.根据权利要求1所述的枳椇子保健酒的制作方法,其特征在于:所述过滤是在0.2~0.3MPa条件下用硅藻土过滤。

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