[发明专利]一种促进排铅的食品养生茶冲剂

说明书

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

当前环境污染问题十分突出，其中一个重要的方面是大气铅污染。据上海市环保局大气铅测定结果显示，目前上海市区大气铅含量为平均0.234μg/m³，与环境先进国家相比，存在的差距相当大。据了解，铅及其化合物主要以铅烟、铅尘的形式，经呼吸道、消化道进入人体；汽油需求量迅速膨胀和农村取暖使用煤炭是造成大气铅污染的主要原因。大气铅污染极大地危害群众的身体健康，易引起对神经、血液、心脑血管等多个系统损害。现实生活中，如果发现铅中毒，当然应去医院治疗。但经常的大量的问题还是血铅偏高。因此，广大群众非常希望能用食疗的办法促进排铅，预防铅中毒。目前市场上，促进排铅的食品较少，且存在着效果低微，见效迟缓的问题，群众对此不满意。

针对以上提出的问题，本发明提供一种促进排铅的食品养生茶冲剂，它能解决以往此类食品中效果不够明显，见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，活血化瘀排铅的作用，具有效果好，见效快的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种促进排铅的食品养生茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，配方按重量配比为：

云芝40—70份           红花40—70份       甲壳80—150份

乙酸锌1—2份               乳酸亚铁1—2份           葡萄糖酸钙1—2份

这种促进排铅的食品养生茶冲剂是由下列方法制成的：

（1）按上述重量配比，将云芝提取云芝多糖，工艺流程如下：将云芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的热水95℃浸提4.5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置11h、离心，然后加浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得云芝多糖提取物细粉；

（2）按上述重量配比，将甲壳提取壳聚糖，制作工艺是：将甲壳粉碎，按液料质量比2:1加入稀碱液，使蛋白质和不溶物分离；在不溶物中按液料质量比3:1加浓度10%稀盐酸，使其中磷酸钙溶解成氯化钙，离心分离、水洗、干燥，得粗甲壳素；按液料质量比8:1加入浓度50%浓氢氧化钠液，110℃，1h，以脱去乙酰基，过滤、水洗、真空干燥，得提取物壳聚糖细粉；

（3）按上述重量配比，将红花经常归水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；

（4）按上述重量配比，将乙酸锌、乳酸亚铁、葡萄糖酸钙与上述（1）、（2）、（3）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物2.8克，制成促进排铅的食品养生茶冲剂。

本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。葡萄糖酸钙为郑州瑞普生物工程有限公司生产，含量为99%；乳酸亚铁为郑州瑞普生物工程有限公司生产，含量96%；乙酸锌为河南华悦化工产品有限公司生产，含量为99%。