[发明专利]一种面包咖喱鸡及其制作方法

说明书

  

技术领域

本发明涉及鸡肉配方及制作方法，尤其涉及一种面包咖喱鸡及其制作方法。 

 

背景技术

咖喱、鸡肉，对人体健康有相当多的好处，因此经常被用来做成菜肴。本发明提供一种面包咖喱鸡，其制作简单，样式新鲜，便于推广。 

  

发明内容

本发明实施例所要解决的技术问题在于，提供一种面包咖喱鸡及其制作方法。 

一种榴莲炖鸡，其特征在于，其主料为榴莲、乌鸡，辅料分别为大蒜、大葱、盐、糖、酱油。 

一种面包咖喱鸡的制作方法，其特征在于包括如下步骤： 

（1）   取100-150份鸡肉，切成块；

（2）   取300-400份方形面包，掏空面包内部；

(3)取50-60份土豆，去皮，切成块；

(4)取10-20份洋葱，去皮，切成条；

（5）     将步骤（1）的鸡肉放入锅中翻炒，将步骤（3）、步骤（4）的土豆、洋葱放入其中，加入适量的水，焖煮；

（6）     取2-4份盐、2-4份糖放入锅中，5-8份咖喱粉放入锅中，熬煮30-40分钟。

（7）将步骤（6）熬制成的咖喱鸡放入面包中，即制得面包咖喱鸡。。 

  

具体实施方式

     下面结合实施例对本发明作进一步介绍： 

     实施例：本发明的一种榴莲炖鸡，按以下份数及步骤进行：

                主料为：面包、土豆、鸡肉

                辅料为：大蒜、大葱、盐、糖、酱油。其制作步骤如下：

第一步，取100-150份鸡肉，切成块；

第二步，取300-400份方形面包，掏空面包内部；

第三步，取50-60份土豆，去皮，切成块；

第四步，取10-20份洋葱，去皮，切成条；

第五步，将步骤（1）的鸡肉放入锅中翻炒，将步骤（3）、步骤（4）的土豆、洋葱放入其中，加入适量的水，焖煮；

第六步，取2-4份盐、2-4份糖放入锅中，5-8份咖喱粉放入锅中，熬煮30-40分钟。

第七步，将步骤（6）熬制成的咖喱鸡放入面包中，即制得面包咖喱鸡。。 

以上所揭露的仅为本发明一种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本发明之权利范围，因此依本发明权利要求所作的等同变化，仍属本发明所涵盖的范围。