[发明专利]一种缓释型留香基材、颗粒及其制备和应用

说明书

技术领域

本发明涉及卷烟材料技术领域，具体涉及卷烟滤嘴中添加的缓释型留香基材、颗粒及其制备和应用。

背景技术

从20世纪50年代开始，世界范围内的“吸烟与健康”研究发展很快，随着《烟草控制框架公约》在我国的履行和全面深入的开展，社会和公众对“吸烟与健康”问题的关注不断增强，降焦减害技术的研究在全行业迅速开展。由于各种降低焦油和减少有害物质技术的使用，使低焦油烤烟型卷烟的吸味普遍存在生理满足感降低，香气量减少、浓度减小、抽空感明显，干燥感增强等缺陷。这些问题的出现，使国内外研究者意识到，在开发低焦油烤烟型卷烟的同时，不仅要关注降焦减害技术研究，还应该同时关注低焦油烤烟型卷烟香味物质补偿技术的研究。在中华民族源远流长的烟酒文化中，将国酒香与烟草本香和谐统一起来，使得载入国酒香的卷烟香气更独特，口感更对味，吸食更舒适，大大提高中式卷烟的品质韵味。酒香精特别是国酒香精的易挥发性使得对载香方式的选择更加严格。传统的卷烟加香方法加入香味添加剂达不到令人满意的效果，很难到达期望的口味，更由于结合香料的挥发性，造成香料在卷烟中的不均一性，需要对卷烟的添加剂香味及添加量的把握。

专利申请号为201010148682公开了一种卷烟香气补偿颗粒的制备方法，以硅酸盐为基材，将载香剂加入颗粒后还要再次进行烘干，这种针对挥发性香料被无法填入卷烟中。并且卷烟载香剂中含有固体，字加香时硅酸盐的孔道无法使用完全，加香不充分。

专利申请号为200810058701.5公开了一种改性淀粉颗粒及其制备方法和应用，将淀粉和醋酸缓冲溶液混合均匀后，加入糖化酶进行酶解反应，加入氢氧化钠终止反应，离心分离的浆状多孔淀粉，经微波干燥，粉碎，过筛得到改性淀粉颗粒，在该专利中引进了强碱氢氧化钠，而且在制作工艺上成本较高，利用浆状淀粉干燥后所得颗粒只保留了淀粉本身的孔径，而颗粒本身的刚性孔径没有很好体现。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种可应用于卷烟的缓释型留香基材及其制备方法和应用，并且还公开了应用该基材获得的缓释型国酒香颗粒及其制备和应用。

本发明首先公开了一种缓释型留香基材，其原料组成包括致孔剂、粘连剂及多孔高聚糖，其中致孔剂和粘连剂的重量比为10～16:2～8，致孔剂和粘连剂的总重量与多孔高聚糖的重量比为1～9:1～7；所述致孔剂的组成包括壳聚糖和聚乙二醇，选择性的包括聚丙烯酸树脂，碳酸钙及碳酸氢钠中的一种或多种的组合，并且壳聚糖、聚乙二醇、聚丙烯酸树脂、碳酸钙、碳酸氢钠之间的重量比为1～2:1～3:0～3:0～8:0～3；所述粘连剂选自去离子水、丙二醇水溶液或乙醇水溶液。

较优的，所述多孔高聚糖为多孔淀粉。

现有技术中，所述多孔淀粉是将具有生淀粉酶活力的酶在低于糊化温度下作用于生淀粉而形成的多孔性蜂窝状产物。多孔淀粉表面布满直径为1～10μm的小孔，小孔由表面向中心深入，多孔材料的比表面积为300～900m²/g。

本发明的多孔淀粉即可以从市场上直接购买，也可以按照下述方法制备：1）向淀粉的水溶液中加入淀粉酶，淀粉与酶的添加比例为5000～40000：1，酶解反应8～10h，碱溶液终止酶解反应；2）酶解反应结束后过滤，除去滤液后的固体残渣于100～140℃干燥、进行粉碎处理，获得多孔淀粉。优选的，多孔淀粉粒径为100～300目。

本发明中，所述“致孔剂的组成包括壳聚糖和聚乙二醇，选择性的包括聚丙烯酸树脂，碳酸钙及碳酸氢钠中的一种或多种的组合”是指本发明的致孔剂的组成中一定含有壳聚糖和聚乙二醇；可以不含有聚丙烯酸树脂，碳酸钙及碳酸氢钠，也可以含有聚丙烯酸树脂，碳酸钙及碳酸氢钠中的至少一种或两种以上的组合。

较优的，所述致孔剂的组成包括壳聚糖、聚乙二醇、聚丙烯酸树脂、碳酸钙及碳酸氢钠，并且壳聚糖、聚乙二醇、聚丙烯酸树脂、碳酸钙、碳酸氢钠之间的重量比为1～2:1～3:1～3:1～8:1～3。

较优的，所述聚乙二醇为聚乙二醇400。

较优的，所述聚丙烯酸树脂的分子量为50000～200000。

较优的，作为粘连剂的丙二醇水溶液中，丙二醇的含量小于等于10wt%；作为粘连剂的乙醇水溶液中，乙醇的含量小于等于60wt%。

本发明其次公开了前述缓释型留香基材的制备方法，步骤如下：

1）润湿粘结溶液的制备：首先按照致孔剂的组成将壳聚糖、聚乙二醇、聚丙烯酸树脂、碳酸钙和/或碳酸氢钠按比例混合均匀，获得致孔剂；然后将致孔剂与粘连剂混合均匀，获得润湿粘结溶液；