[发明专利]一种养益心脏的食品养生茶冲剂

说明书

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

目前中老年人群中有心区不适等亚健康者比较普遍，时常有心慌心悸、胸闷胸痛等不舒适。一方面他们需要去医院看医生，遵医嘱吃药治病，这是如果有病必不可少的。另一方面从营养食品的角度讲，他们希望有一些养心益心的营养食品，供他们选择食用。但是目前市场上，养心益心的营养食品数量较少，且存在着一些效果不够明显，见效比较迟缓的问题，广大群众对此不满意。

针对以上提出的问题，本发明提供一种养益心脏的食品养生茶冲剂，它能解决以往此类营养食品中效果不够明显，见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，活血化瘀，养心通脉的作用，具有效果好，见效快的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种养益心脏的食品养生茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，配方按重量配比为：

茯苓30—50份         桃仁30—50份           绞股蓝50—90份      

1.6-二磷酸果糖3—5份           桑叶30—50份

这种养益心脏的食品养生茶冲剂是由下列方法制成的：

（1）按上述重量配比，将茯苓提取茯苓多糖，工艺方法是：将茯苓粉碎后，用95℃搅拌浸提4h，分出水溶液，残渣再提2次，合并滤液，经离子交换法除去小分子杂质，经乙醇沉淀而得粗品，再经胃蛋白酶、木瓜蛋白酶及胰蛋白酶处理后再透析，得茯苓多糖提取物细粉；

（2）按上述重量配比，将绞股蓝提取绞股蓝皂苷，工艺方法是：将绞股蓝干燥叶粉碎，过80目筛，加入乙醇进行回流提取，条件是乙醇浓度70%，料液比1∶8,提取时间1h，提取次数2次，滤液合并后浓缩，回收乙醇，得浸膏，加适量水溶解离心，上清液用石油醚萃取以除去叶绿素等脂溶物质，然后用正丁醇萃取，收集正丁醇层，减压回收正丁醇，浓缩、烘干、粉碎，得绞股蓝皂苷细粉；

（3）按上述重量配比，将桃仁、桑叶经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；

（4）按上述重量配比，将1.6-二磷酸果糖与上述（1）、（2）、（3）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物2.6克，制成养益心脏的食品养生茶冲剂。

本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。1.6-二磷酸果糖是武汉市合中生化制造有限公司生产，含量为99%。

本发明根据民间传统配方，根据中医扶正培本、活血化瘀的理论精心研制而成。方中茯苓、桃仁都是扶正名品。茯苓健脾补中，宁心安神，利水渗湿，茯苓提取之茯苓多糖具有明显的免疫调节能力，能激活淋巴T细胞和B细胞，抗胸腺萎缩增强巨噬细胞吞噬能力等作用；桃仁活血化瘀，润肠通便，为治血结、血闭之要药；桃仁入血分，可改善血行，降低血液粘滞性，改善微循环，消除血流阻滞，去瘀生新，使各脏器组织功能恢复；茯苓与桃仁相须为用，扶正培本、活血化瘀、增强机体免疫力更为卓著，免疫力的“清除”作用使血液清洁，血液中多余的脂质、盐分、尿酸等垃圾排出，血液黏稠度下降，流动性变好，血流量增加，这是心脏供血充盈的关键。臣以绞股蓝皂苷、1.6-二磷酸果糖都是养护心脏的生物活性物质。绞股蓝皂苷调节血脂，保护心脏，对心肌梗死和心肌缺血均有保护作用，可缩少家兔的心肌梗死范围（腹腔注射50~100mg/kg），抑制心肌梗死后血中游离脂肪酸的升高，降低大鼠心肌的丙二醛含量，保护心肌SOD和血中磷酸肌酸酶的活性，可显著减轻家兔脑缺血过程中皮层脑电图发生的严重抑制，改善缺血脑组织的形态学等变化；1.6-二磷酸果糖（FDP）则从另一个方面对心脏提供保护，它改善缺氧条件下心肌细胞的能量代谢，提高心肌工作效率，避免在缺氧和缺血条件下组织损伤，且能改善由心功能衰竭所导致的肾功能下降。绞股蓝皂苷与1.6-二磷酸果糖相伍，前者对心肌缺血有保护作用，后者提高心肌工作效率，优势互补，作用叠加，养益心脏效果更为显著。辅以桑叶既能有效地降低血脂，又能有效地降低血糖，有利于在预防冠心病的同时预防其并发的高脂血症、糖尿病。纵观整个配方，诸味配伍，相辅相成，相得益彰，共奏扶正培本、活血化瘀、养心通脉之功，具有效果好、见效快的优点。

具体实施方式

通过以下实施方式对本发明做具体说明：

1、         取以下配方（重量按克为单位）：

茯苓3000克                  桃仁3000克             绞股蓝5000克