[发明专利]一种滋阴润肺的食品养生茶冲剂

说明书

 

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

我国的中老年人吸烟者占较大的比例，有些人吸烟长达20年、30年甚至40年以上。吸烟加速呼吸系统的衰老和功能减退，其气管黏膜萎缩，肺泡数量减少，肺纤维化增多。加之随年龄的增长，呼吸系统免疫力低下的状况越来越严重，气管、支气管和肺部的疾病越来越多。目前市场上，治疗该系统疾病的中西药虽然不少，但养肺润肺、预防该系统疾病的营养食品却不多，少量清肺养肺食品也存在着效果不够明显，见效比较迟缓的问题。对此，广大消费者不甚满意。

针对以上提出的问题，本发明提供一种滋阴润肺的食品养生茶冲剂，它能解决以往此类食品中效果不够明显，见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，益气养血，滋阴润肺的作用，有效果好，见效快的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种滋阴润肺的食品养生茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为：

西洋参3—5份                 枸杞子3—5份            白木耳3—5份     

青果3—5份                      大豆6—12份

这种滋阴润肺的食品养生茶冲剂是由下列方法制成的：

（1）按上述重量配比，将大豆提取大豆磷脂，工艺方法是：先将大豆榨取毛油，大豆毛油在预热器中预热至80℃，在控制器中加入2%比例的水，强烈搅拌，在高速离心机中经2~3min离心，分出脱胶油，经干燥后进入贮槽，含卵磷脂的胶质部分在蒸发器以100℃和6kpa蒸发1~2min，在冷却器中冷却至50~60℃，分离干燥得大豆磷脂提取物细粉；

（2）按上述重量配比，将枸杞子提取枸杞多糖，工艺方法是：将枸杞子置于干燥箱中60℃烘干，取出后放入干燥器中24h；将经干燥处理后的枸杞子研碎，置普通回流装置中，加入2倍量的甲醇60℃下回流脱脂2次，每次2h，滤出溶剂，残渣风干后用浓度80%乙醇适量60℃回流2次，每次2h，回收乙醇，再以50~60℃水提2次，提取时间每次2h，固液比为1∶20~1∶30，合并滤液，浓缩，再以5倍量浓度95%的乙醇沉淀，放置24h，抽滤，所得固形物先后以浓度95%乙醇、无水乙醇、丙酮依次洗涤、真空干燥，即得枸杞多糖细粉；

（3）按上述重量配比，将西洋参、青果、白木耳经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉，与上述（1）、（2）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物3.2克，制成滋阴润肺的食品养生茶冲剂。

本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。

本发明根据民间传统配方，精心研制而成。我们研究认为，长期吸烟加速肺组织和气管的衰老，影响呼吸系统供血，使肺组织因供血不足而产生纤维化，养肺则需要扶正培本，增强机体免疫力，宣肺润肺，养阴祛痰。本方之中西洋参、枸杞子、白木耳都有扶正作用。西洋参益阴补气，清热润燥，补肺降火，其主要作用在于生津而有一定的补气作用；枸杞子是补血要药，滋阴补血，益精明目；白木耳滋阴养胃，润肺生津，在临床上，白木耳专长调补肺气，凡肺结核患者，有肾阴虚损、肝火上升，表现肺热肺燥、干咳或痰中带血者，都可用白木耳治疗或调养；西洋参、枸杞子与白木耳相须为用，扶正培本，益气养血，滋阴润肺，增强机体免疫力作用更为显著，一方面免疫力的“抵抗”作用抵抗细菌、病毒对气管、支气管和肺组织的侵害，抗炎灭菌，另一方面免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂质、盐分、尿酸等“垃圾”，使血液清洁，黏度下降，流通性变好，这是肺组织供血充盈、功能旺盛，减少肺纤维化、抑制炎症的关键。臣以青果即橄榄，清热、利咽、生津、解毒，常用于喉肿痛，润肺止咳。辅以大豆提取之大豆磷脂即卵磷脂意在改善肺的功能，研究认为，吸烟的人应该多多补充大豆磷脂即卵磷脂，吸烟人的肺部卵磷脂含量，只相当于不吸烟者的1/7，肺泡为体内摄取氧气的细胞，肺泡湿润，吸入的氧气容易溶解，反之则造成机体缺氧，卵磷脂具有很好的亲水性，能使肺泡保持湿润，从而提高机体氧气的摄入量，吸烟的人一般肺泡干燥，摄氧不足，而且运动、工作后更容易因缺氧而疲劳，所以应当多补充卵磷脂。诸味相伍，相得益彰，共奏扶正培本，益气养血，滋阴润肺之功，具有效果好、见效快的优点。

具体实施方式

通过以下实施方式对本发明做具体说明：

1、取以下配方（重量按克为单位）：

西洋参3000克        枸杞子3000克               白木耳3000克