[发明专利]一种以导热油为热源的隧道式太谷饼蒸烤机组

权利要求书

1.一种以导热油为热源的隧道式太谷饼蒸烤机组 ，包括对太谷饼进行熟制的隧道炉，在隧道炉内设置有包括动力辊、托辊和传送带装置，其特征是所述的隧道炉包括用于使太谷饼定型的定型隧道炉（3）和将定型太谷饼蒸烤成熟的蒸烤隧道炉（18），在定型隧道炉与蒸烤隧道炉之间设置有翻饼机（21）。

2.根据权利要求1所述的一种以导热油为热源的隧道式太谷饼蒸烤机组，其特征是所述的蒸烤隧道炉（18）内的传送带为金属网构成的蒸烤网带（14），在蒸烤网带上层带的上、下两侧设置有蒸烤导热油管（15）；所述的定型隧道炉内的传送带为金属带材构成的定型传送带（6），在定型传送带的上层带的下侧设置有定型导热油管（4）。

3.根据权利要求2所述的一种以导热油为热源的隧道式太谷饼蒸烤机组 ，其特征是所述的蒸烤导热油管与蒸烤网带间的距离为5-18厘米，所述蒸烤隧道炉体入口与出口均低于隧道炉内底面的水平高度，并且在两端入口与出口处还设置有保温板；所述的定型导热油管与定型传送带间的距离为5-18厘米。

4.根据权利要求1、2或3所述的一种以导热油为热源的隧道式太谷饼蒸烤机组 ，其特征是所述的翻饼机传送带（9）的起始端与定型隧道炉的定型传送带（6）的未端相衔接，翻饼机传送带的未端与蒸烤隧道炉的蒸烤网带（14）的起始端相衔接。

5.根据权利要求4所述的一种以导热油为热源的隧道式太谷饼蒸烤机组 ，其特征是所述的翻饼机传送带（9）末端翻转辊置于蒸烤网带起始端的上方，相距高度2-8厘米。

6.根据权利要求5所述的一种以导热油为热源的隧道式太谷饼蒸烤机组 ，其特征是所述的翻饼机传送带移动速度为3-4米/分钟，所述蒸烤网带的移动速度 为2.5-3.5米/分钟。