[发明专利]一种袋泡冬桑叶牛蒡茶

权利要求书

1.一种袋泡冬桑叶牛蒡茶，其特征是：该袋泡冬桑叶牛蒡茶的配制比例及制作方法为，

  （1）精选优质千叶牛蒡和冬前霜后的黄绿色桑叶，桑叶去除叶柄，再将牛蒡和桑叶冲洗干净；将牛蒡脱皮、切片，切片的厚度为2.5mm～3.5mm；

  （2）待桑叶表面水分阴干后，把桑叶放在蒸汽锅内用100℃～105℃的温度气蒸2次～4次，每次8分钟～12分钟，这样可以对桑叶进行杀青，气蒸中间用清水浸泡1次～3次，每次2分钟～4分钟，浸泡要趁热浸泡，浸泡后晾干再进行下次气蒸，这样可以对桑叶进行脱涩；

  （3）在130℃～140℃的温度下将桑叶烘至含水量在6%～8%进行高温提香；将牛蒡片放入烘烤炉中烘烤，炉温设定为120℃～160℃，烘烤1.5个小时～2.5个小时；

  （4）将烘烤后的牛蒡片和桑叶取出，在常温下自然冷却0.5个小时～1.5个小时，保持空气湿度为10%～40%；

  （5）把牛蒡片和桑叶分别粉碎；

  （6）将桑叶粉末和牛蒡粉末按重量比充分混合均匀，用袋泡茶包装纸包装成每袋2.5克的小袋装；

   （7）将包装后的小袋茶包装入塑料袋封口放入仓库代售。

2.根据权利要求1所述的袋泡冬桑叶牛蒡茶，其特征是：

   （1）精选优质千叶牛蒡和冬前霜后的黄绿色桑叶，桑叶去除叶柄，再将牛蒡和桑叶冲洗干净；将牛蒡脱皮、切片，切片的厚度为3mm；

   （2）待桑叶表面水分阴干后，把桑叶放在蒸汽锅内用103℃的温度气蒸3次，每次10分钟，这样可以对桑叶进行杀青，气蒸中间用清水浸泡2次，每次3分钟，浸泡要趁热浸泡，浸泡后晾干再进行下次气蒸，这样可以对桑叶进行脱涩；

   （3）在135℃的温度下将桑叶烘至含水量在7%进行高温提香；将牛蒡片放入烘烤炉中烘烤，炉温设定为150℃，烘烤2个小时；

   （4）将烘烤后的牛蒡片和桑叶取出，在常温下自然冷却1个小时，保持空气湿度为30%；

   （5）牛蒡片和桑叶的粉碎程度为13目；

   （6）将桑叶粉末和牛蒡粉末按1:3的重量比充分混合均匀，用袋泡茶包装纸包装成每袋2.5克的小袋装；

   （7）将包装后的小袋茶包装入塑料袋封口放入仓库代售。

3.根据权利要求1所述的袋泡冬桑叶牛蒡茶，其特征是：该袋泡冬桑叶牛蒡茶选用的是冬前霜后的桑叶。

4.根据权利要求1所述的袋泡冬桑叶牛蒡茶，其特征是：该袋泡冬桑叶牛蒡茶选用的是优质千叶牛蒡。

5.根据权利要求1所述的袋泡冬桑叶牛蒡茶，其特征是：桑叶和牛蒡按重量比配制的比例为1:3。

6.根据权利要求1所述的袋泡冬桑叶牛蒡茶，其特征是：桑叶和牛蒡的粉碎程度为10目～15目。

7.根据权利要求1所述的袋泡冬桑叶牛蒡茶，其特征是：该袋泡冬桑叶牛蒡茶的成分组成是冬桑叶和千叶牛蒡。

8.根据权利要求1所述的袋泡冬桑叶牛蒡茶，其特征是：该袋泡冬桑叶牛蒡茶的成分组成是冬桑叶、千叶牛蒡、红枣，冰糖。