[发明专利]一株产酸克雷伯氏菌及其在生产蒜糖醇中的应用有效
| 申请号： | 201310354386.1 | 申请日： | 2013-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN103468606A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 孙媛霞;朱玥明;韩文佳;杨建刚;马延和 | 申请（专利权）人： | 中国科学院天津工业生物技术研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P19/02;A61K31/7004;A61P3/10;A23L1/29;C12R1/22 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 鲁兵 |
| 地址： | 300308 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一株产酸克雷伯氏菌 及其 生产 蒜糖醇 中的 应用 | ||
1.产酸克雷伯氏菌（Klebsiella oxytoca）G4A4，其特征在于：其16s rRNA基因序列如序列表中序列1所示。
2.根据权利要求1所述的产酸克雷伯氏菌（Klebsiella oxytoca）G4A4，其特征在于：其保藏编号为CGMCC No.7662。
3.根据权利要求1所述的产酸克雷伯氏菌（Klebsiella oxytoca）G4A4，其形态特征：直杆状，其菌体长约为0.6-2.5μm，菌体宽度为0.4-0.8μm；革兰氏染色结果为革兰氏阴性菌，不产芽孢，生荚膜，不运动；
其培养条件：普通LB培养基上即可生长，为兼性厌氧生长，具有呼吸和发酵两种代谢类型；当在细菌完全培养基上37℃培养24小时后，菌落呈光滑型，表面光泽，乳白色不透明，边缘整齐，直径1-2mm；最适生长温度为37℃，最适pH值为7.0；
其生化特性如下表所示：
注：+表示能够利用，-表示不能利用。
4.一种发酵培养产酸克雷伯氏菌（Klebsiella oxytoca）G4A4的方法，是将权利要求1或2或3所述产酸克雷伯氏菌（Klebsiella oxytoca）G4A4接种于LB改良培养基（每1L培养基含：蛋白胨0.2-0.5g，酵母粉0.2-0.5g，氯化钠0.2-0.5g）中，在37℃、pH7.0、150-250rpm（优选为200rpm）条件下进行发酵培养，至OD600值为3.0-4.0，菌株进入生长的稳定期时选取菌株。
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