[发明专利]一种滑菇栽培基料及其制备方法

说明书

技术领域

 本发明涉及滑菇栽培技术，具体涉及一种滑菇栽培基料及其制备方法。

背景技术

滑菇的营养早已被人们接受，已经成为家家餐桌上的日常菜肴，市场需求量越来越大，因此，种植面积越来越大，常规的种植原料资源越来越少，寻找新的原材料来代替或补充的现有的原料资源，成为迫在眉睫的事情，同时各种功能滑菇的需求量也越来越大，现有滑菇的栽培技术中功能营养添加剂的添加量大，且被菇体吸收率低，导致成本高。 

发明内容

为解决现有技术中存在的问题，本发明提供了一种滑菇栽培基料及其制备方法。本发明的滑菇栽培基料，原材料来源广，栽培出的滑菇同时增加了活血化瘀、养颜的保健功效。

为实现上述目的本发明采用的技术方案如下：

一种滑菇栽培基料，其特征在于，由下述重量份的原料组分组成： 瓜蒌藤30-40、瓜蒌壳30-40、甘蔗渣20-30、芝麻屑12-15、虫粪虫砂6-8、芝麻粕5-6、麸皮 8-10、玉米粉2-4、刀豆粉2-3、虾壳粉8-10、碳酸钙0.3-0.5、生石灰1-5、石膏粉1-2、草木灰1-2、 缓释营养颗粒5-10，

所述的缓释营养颗粒由下列重量份的原料组分造粒而得：

茉莉花4－6、芝麻根2-4、葱白0.1-0.2、紫藤花1－3，栀子花1－2、莱菔子1－2、大麦芽1-2、石榴皮1－2、芒果核1－3、牛大力1－2、 苹果籽0.1-0.2，葫芦籽1－2，黄芪1－2，人参1－3，尿素0.2-0.3、硫酸镁0.5-1、蜂蜜0.5-1、海泡石粉10-16，

制备方法：

将茉莉花、芝麻根、葱白、紫藤花、栀子花、莱菔子、大麦芽，加水煎煮35-45分钟，过滤得到煎煮液；将石榴皮、芒果核、牛大力、 苹果籽、葫芦籽、黄芪、人参等中草药磨粉，得到中草药粉末，然后将尿素、硫酸镁、蜂蜜溶解到煎煮液中，再和中草药粉末及其余物料混合，充分搅拌后，再加入适量的面粉，造粒，干燥，在干燥的颗粒外喷涂薄荷油，即可得到缓释营养颗粒。

所述的滑菇栽培基料的制备方法，其特征在于,包括以下步骤：

（1）向配方原料中加入适量的水，然后将所有原料混合，调整含水量在62-70％之间；

（2）原料拌匀后堆积发酵，做成高1.1-1.2米、底宽1.4-1.5米、长度不限的梯形堆，在其上用锨柄打一些通气孔，发酵10-12天，即可，发酵结束后再加入适量的水，拌匀，调节含水量在65-73%之间， 然后装入17×45×0.04厘米的食用菌袋，每袋折装干料400-600克，松紧要适度， 用细绳扎紧两端袋口；

（3）常压灭菌达100℃保温8-10小时，停止加热，让其自然冷却到28℃以下，取出后即可得到栽培基料。

本发明的滑菇栽培基料，原材料来源广， 降低成本，在栽培料中添加缓释营养颗粒，所得的滑菇生物转化率高，营养更丰富，同时提高了活血化瘀、养颜的保健功效，长期食用具有养颜的保健功效；栽培滑菇时，生长速度快，产量高。每公斤栽培基料的出菇比常规栽培料提高8-12％，生物转化率达90-110％。

具体实施方式

实施例1

一种滑菇栽培基料，由下列重量（kg）的组分原料制备而成 ：

瓜蒌藤35、瓜蒌壳38、甘蔗渣28、芝麻屑14、虫粪虫砂7、芝麻粕6、麸皮9、玉米粉3、刀豆粉3、虾壳粉9、碳酸钙0.4、生石灰3、石膏粉1、草木灰2、 缓释营养颗粒9，

缓释营养颗粒由下列重量（kg）的原料组分造粒而得：

茉莉花5、芝麻根3、葱白0.1、紫藤花2，栀子花1、莱菔子2、大麦芽1、石榴皮1、芒果核1、牛大力1、 苹果籽0.1，葫芦籽1，黄芪1，人参2，尿素0.2、硫酸镁0.5、蜂蜜0.5、海泡石粉14，

制备方法：

将茉莉花、芝麻根、葱白、紫藤花、栀子花、莱菔子、大麦芽，加水煎煮35-45分钟，过滤得到煎煮液；将石榴皮、芒果核、牛大力、 苹果籽、葫芦籽、黄芪、人参等中草药磨粉，得到中草药粉末，然后将尿素、硫酸镁、蜂蜜溶解到煎煮液中，再和中草药粉末及其余物料混合，充分搅拌后，再加入适量的面粉，造粒，干燥，在干燥的颗粒外喷涂薄荷油，即可得到缓释营养颗粒。

滑菇栽培基料的制备方法，包括以下步骤：

（1）向配方原料中加入适量的水，然后将所有原料混合，调整含水量在62-70％之间；