[发明专利]一种制备L-氨基酸的方法

权利要求书

1.一种制备L-氨基酸的方法，其特征在于，将产L-氨基酸发酵菌种接种于种子培养基中培养获得种子液，然后转接于以棉杆水解液替代葡萄糖作为碳源的发酵培养基中进行发酵。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，按棉杆水解液中葡萄糖含量计算，所述棉杆水解液替代葡萄糖的比例为10wt%～100wt%。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述棉杆水解液是棉杆通过酸法、碱法或蒸汽爆破法预处理后，纤维素酶酶解制得的水解液。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述棉杆水解液的制备方法为取棉杆粉碎后，与过量的硫酸水溶液或氢氧化钠水溶液混合后于50～100℃浸泡30～60min，干燥至水分含量为50～75%后在180～210℃的条件下蒸汽爆破5～15min，循环水洗涤至pH值为5～7，与4.0wt%～7.0wt%的酶活为1500U/g～2000U/g的纤维素酶混合后于50～60℃的条件下酶解72～120h、过滤，收集滤液，即得。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述种子培养基配方包括：碳源20-30g/L、氮源4-65g/L、无机盐0.01-3g/L，pH7.0-7.2。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述发酵培养基配方包括：碳源80-180g/L、氮源10-100g/L、无机盐0.01-10g/L，pH7.0-7.2。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述发酵为在往复摇床中振荡培养进行，培养温度30-37℃，转速150-170rpm。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述L-氨基酸选自L-谷氨酸、L-赖氨酸、L-色氨酸、L-苏氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸、L-谷氨酰胺和L-精氨酸。

9.根据权利要求5或6所述的方法，其特征在于，所述氮源为玉米浆、豆饼水解液、酵母粉、蛋白胨、尿素、硫酸铵、氯化铵、醋酸铵、液氨或氨水中的一种或几种。

10.根据权利要求5或6所述的方法，其特征在于，所述无机盐为钾盐、钠盐、镁盐、铁盐、锌盐、锰盐或磷酸盐中的一种或几种。