[发明专利]龙虾分级设备及筛选技术

说明书

所属领域

本发明属于水产加工领域，具体涉及龙虾分级筛选设备及技术。

背景技术

龙虾由于色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，近年来成为人们餐桌上的美味佳肴，不仅国内需求量大，外销也很火爆。每年一届的“中国盱眙龙虾节”不仅在国内多个城市举办，而且还办到国外。龙虾的养殖加工已经发展成为我国农产品加工出口的一个重要产业。

鲜活龙虾单只个头的大小是决定收购价格高低的关键，也是龙虾加工企业产品分级的依据。加工企业每天加工龙虾数十吨，由于淡水龙虾来源不一、大小不等，过小的龙虾不符合加工要求，需要将其剔除，即使达到加工规格要求的龙虾，在加工中也要按个体大小分成数个等级。

目前加工企业在收购龙虾时都是通过人工方法进行分拣，由于收购的龙虾数量大，采用人工的方法分拣，费时费力，不仅工人的工作强度大、工作效率低，而且随意性大，分级不规范。同时分拣时间长，还会产生龙虾死亡和送虾客户等待时间长的问题，造成资源和时间的浪费。现在，在国内还没有一家企业对龙虾采取机械自动分级筛选。

发明内容

本发明的目的在于：发明一种龙虾分级筛选设备及技术，以解决目前工人挑选分级工作强度大、工作效率低，而且随意性大，分级不规范的缺陷。

本发明的技术方案是：设计一个可旋转的圆筒状滚笼，该滚笼由内而外相互套叠的数层圆柱形两头贯通的栅格状略倾斜的滚笼筒组成，每层滚笼筒的栅格缝隙按龙虾分级标准设计，栅格缝隙间隔从内层向外层逐层由大变小，滚笼筒上端最里面的滚笼筒口活动连接龙虾投料口，投料口设计有控制挡板，滚笼筒的下端的每层滚笼筒口分别活动连接各个分级接料装置，滚笼筒通过传动装置与电机转轴相连。

当龙虾经投料口进入转动的滚笼筒最里层时，由于这一层的间隔较大，大的龙虾漏不到下一层，被留在这一层滚筒内，因滚笼筒的倾斜，随着滚笼筒的转动，大龙虾落入到一接料装置，稍小的龙虾漏人下一层滚笼筒，继续分选，随着滚笼筒的转动，符合这一层标准的龙虾便流入另一接料装置，稍小的龙虾又漏入下一层滚笼筒，符合这一层标准的龙虾又流入又一个接料装置，......由此就可以分级筛选出不同规格的龙虾。为控制龙虾进入分选机的速度，在投料口设有控制挡板。

本发明具有以下优点和效果：

1、克服了龙虾人工分级工作强度大、工作效率低的缺陷，使龙虾分级快速；

2、减少了分级环节鲜活龙虾的死亡率，节省了客户的等待时间；

3、解决了龙虾人工分级随意性大，分级不规范的弊端。

说明书附图

图1、本发明的构思示意图。

图中：1、滚笼  2、外层滚笼筒  3、中间层滚笼筒  4、内层滚笼筒  5、投料口  6、传动装置  7、电机  8、内层滚笼筒接料装置  9、中间层接料装置  10、外层接料装置11、滚笼托架  12、控制挡板

具体实施方法

下面结合附图对发明的技术内容作进一步说明。

在略倾斜的滚笼托架11上设计一个由内而外相互套叠的几层圆柱形两头贯通的栅格状的滚笼筒1，外层滚笼筒2中间层滚笼筒3内层滚笼筒4的栅格缝隙按淡水龙虾分级标准设计，栅格缝隙间隔从内层滚笼筒4向中间层滚笼筒3及外层滚笼筒2逐层由大变小，滚笼1上端最里面的滚笼筒4的筒口活动连接淡水龙虾投料口5，投料口5设计有控制挡板12，滚笼筒1的下端的内层滚笼筒4的筒口活动连接内层接料装置8，中间层滚笼筒3的筒口活动连接中间层接料装置9，外层滚笼筒2的筒口活动连接外层接料装置10，滚笼筒1通过传动装置6与电机7的转轴相连。

当淡水龙虾经投料口5进入倾斜转动的滚笼筒1最里层的内层滚笼筒4时，由于这一层的间隔较大，大的龙虾漏不到下一层，被留在这一层滚筒内，因滚笼筒1的倾斜，随着滚笼筒1的转动，大龙虾落入一级接料装置8，稍小的龙虾漏人下一层滚笼筒，继续分选，随着滚笼筒1的转动，符合这一层标准的便流入二级接料装置9，稍小的又漏入下一层滚笼，符合这一层标准的又流入三级接料装置10，......由此就可以分级筛选出不同规格的龙虾。为控制龙虾进入分选机的速度，在投料口设有控制挡板12。