[发明专利]一种利用肉桂木糠栽培食用菌的方法

权利要求书

1.一种利用肉桂木糠栽培食用菌的方法，其特征在于，包括以下步骤：

a、将肉桂木糠与水、石灰拌匀后装入发酵池中发酵，发酵温度为60℃-65℃，发酵时间4-5天，期间通气若干次，所述水用量为肉桂木糠质量的1.5倍，所述的石灰的用量为肉桂木糠质量的1%，由此得到发酵后的肉桂木糠；

b、按质量百分比计，将73%的步骤a发酵得到的肉桂木糠、25%的麸皮和2%的轻质碳酸钙混合均匀，控制含水量为65%-70%，由此得到配置好的栽培料，栽培料灭菌后，无菌条件下将食用菌菌种接进栽培料中，按常规方法培养和管理。

2.根据权利要求1所述的利用肉桂木糠栽培食用菌的方法，其特征在于，所述的肉桂木糠是将肉桂木粉碎成20目大小的颗粒的肉桂木糠。