[发明专利]一种防治南方大枣裂果的方法

说明书

技术领域

本发明涉及长江中下游气候条件下枣树栽培技术领域，尤其是鲜果裂果现象所采用的一种防治方法。

背景技术

枣，由于富含维生素C和人类必需的铁、硒等微量元素而深被人们所喜爱。枣属温带型果树，原生长在年降雨水量不足1000毫米、地下水位低、气候干燥的山区坡地上，极少发生裂果现象。近十几年来，随着人们对枣营养的认识和鲜食、干果兼用型果树品种的研究与开发，长江中下游多雨省份也纷纷引种栽植。但由于枣树自身固有的生物学特征和长江中下游雨多、地下水位高以及高温高湿等环境因素，使这些枣树的鲜果在完成硬核期发育阶段进入果实膨大期时，出现大量的裂果。本公司300亩泗洪大枣和梨枣等鲜食、制干兼用性枣园与丹阳、常州、无锡等地一样，大都集中在7月下旬至8月中旬，裂果爆发时间较浙江、福建等地迟5-7天。果实裂果后，果肉组织外露，6小时后呈褐色，24小时后开裂部位果肉腐烂成废果。原根据座果率测算的丰产枣园变成了低产枣园。裂果现象成了南方大枣十几年来未能形成较大规模的栽植和市场鲜食大枣价格长期昂贵的重要原因。

目前，防治南方大枣裂果的方法大都采用枣园四周挖沟排水和喷洒波尔多液的技术措施。虽然有一定的效果，但防治成效极不显著。其主要关键在于：枣园四周挖沟只起到排水作用而不能从根本上降低地下水位，使枣树这一极不耐湿涝的根系生长在不适宜的环境内。长江以南多雨季节集中在7-8月份，连续一星期以上的阴雨天就会给枣树形成季节性过湿地枣树水份的胁迫；裂果其实是一种病害。枣鲜果在进入果实膨大期后，果肉细胞与果皮细胞膨大的表现应该是等径膨大。只有当果皮细胞受到病菌菌丝体浸染后，造成浸染部位细胞生长膨大受阻，才会引起裂果。南方大枣裂果期集中表现在7-8月份，该时正值高温高湿季节，也是枣树裂果病菌菌体大量着根繁殖和危害季节。如果按常规只喷洒波尔多液，虽然对短期内菌丝体的生长发育有一定的控制作用，但随着再次雨淋和高温高湿的枣园环境引发的菌丝体繁育系数，都造成防治效果的失败，更何况波尔多液连续施用会对枣叶片造成药害。

发明内容

针对以上不足，本发明的目的在于寻找到南方大枣裂果的成因，破解当地枣树生产区域内造成裂果的生理、病理方面的诸多因子，有针对性地采用一种特殊的防治方法，来有效地控制裂果现象的发生，从而为做大经济效益高、市场前景广阔的南方大枣产业，为致富农民寻找新的途径。

本发明的技术方案是通过以下方式来实现的：一种防治南方大枣裂果方法，包括以下步骤：1)构筑枣园园相；2)喷洒矿物元素；(3)农药选择与使用；特征在于：

1)、构筑枣园园相：根据南方多雨引起的地下水位高、枣树自然休眠期长的特征，在冬春采用深沟高垄的抬田技术，建成内外环深沟，将枣园土壤的地下水位常年控制在30-50cm之间，并将挖沟的土堆积在枣树主干的下方，形成陡峭的坡面，确保雨水落下后及时滚落到垄沟内排除枣园外；同时，在挖沟堆土前，对枣树垄面铺覆一层农作物秸秆后再对垄面堆土；

2)、喷洒矿物元素：6月上旬枣果实座果喷洒一次磷酸二氢钾矿物元素，使用倍数为1000倍稀释液，枣树茎叶、枝、果、果吊全面喷洒；7月初硬核期用800倍稀释液喷洒一次；7月下旬用800倍稀释液再喷洒一次；

3)、农药选择与使用：以质量百分比计，针对南方连续一星期以上的雨期集中在每年的7-8月份，确定在7月上旬至8月中旬，用0.5％波尔多液和70％甲基托布津1000倍液每隔10天用药交叉使用一次，喷洒时间在晴天为下午的16-18时，喷后遇雨需补喷。

所述的0.5％波尔多液在对枣树喷洒时，选择在阴天或傍晚前喷洒，并与甲基托布津交替使用；1000倍70％甲基托布津喷洒时，在稀释的药液中加入0.1％的肥皂粉粘合剂。

本发明，较好地解决了南方多雨地区枣树生产区域内造成裂果的生理、病理原因，有针对性地采用防治方法，有效地控制裂果现象的发生。

具体实施方式

一种防治南方大枣裂果方法，以质量百分比计，包括以下步骤：

1、构筑枣园园相：根据南方多雨引起的地下水位高、枣树自然休眠期长的特征，在冬春采用深沟高垄的抬田技术，建成内外环深沟，将枣园土壤的地下水位常年控制在30-50cm之间，并将挖沟的土堆积在枣树主干的下方，形成陡峭的坡面，确保雨水落下后及时滚落到垄沟内排除枣园外。同时，在挖沟堆土前，应对枣树垄面铺覆一层农作物秸秆后再对垄面堆土，既可以将垄面下渗的水起到一个阻隔作用，又能在旱季起到土壤保墒作用，更能压制土壤中杂草的萌发与生长。秸秆腐蚀后又是理想的有机肥料。