[发明专利]一种巧克力焙烤炉的反射装置

说明书

【技术领域】

本发明涉及食品加工技术领域，更具体地，涉及一种巧克力焙烤炉的反射装置。

【背景技术】

巧克力的制作需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却和灌模才能形成一方完美的巧克力。远红外线是一种电磁波，在传播过程中和可见光一样，遵循光的反射定律和折射定律。反射装置是利用远红外线这一性质，以减少能量损失，提高热的利用率的主要部件。现有技术中，反射装置使用最多的是平板面反射，由于平板反射是无规则散射，提高了能量的损失,减少热利用率,故反射效果差,不能提高生产效率,同时也大大影响了巧克力的质量。

【发明内容】

有鉴于此，本发明的主要目的在于提供一种巧克力焙烤炉的反射装置，能够解决现有设备中存在的反射效果差的问题。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：本发明提供了一种巧克力焙烤炉的反射装置，包括加热管和反射器，反射器呈抛物线型，设置于加热管的正上方。

优选地，抛物线的焦距在24-25毫米范围内。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：由于本发明的一种巧克力焙烤炉的反射装置中的反射器呈抛物线型，提高了反射效率，实践表明，对于管状元件，加装抛物线型反射器，反射效率可以提高30%以上。

【附图说明】

图1示出了根据本发明实施例的一种巧克力焙烤炉的反射装置的结构示意图；

结合附图在图上标记以下附图标记：

1-加热管，2-反射器。

【具体实施方式】

下面将参考附图并结合实施例，来详细说明本发明。

图1示出了根据本发明实施例的一种巧克力焙烤炉的反射装置的结构示意图；

如图1所示，一种巧克力焙烤炉的反射装置，包括加热管1和反射器2，反射器2呈抛物线型，设置于加热管1的正上方。

其中，抛物线的焦距在24-25毫米范围内。

影响反射效果的因素有很多，选择反射材料应当选择材料的反射系数越大的反射效果越好。

本发明的上述实施例的一种巧克力焙烤炉的反射装置中的反射器呈抛物线型，提高了反射效率，实践表明，对于管状元件，加装抛物线型反射器，反射效率可以提高30%以上。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。