[发明专利]一种燕麦黑米粥及其制备方法无效
申请号: | 201310373701.5 | 申请日: | 2013-08-26 |
公开(公告)号: | CN103392988A | 公开(公告)日: | 2013-11-20 |
发明(设计)人: | 张丽琍;祁斌;吴雷 | 申请(专利权)人: | 安徽燕之坊食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230051 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 燕麦 黑米 及其 制备 方法 | ||
1.一种燕麦黑米粥,其特征在于:该燕麦黑米粥是由下列重量份配比成份组成:黑米200克 、燕麦100克 、糯米100克 、清水2000克、蜂蜜20克、党参30克、白术35克、地黄25克、枸杞50克、山楂50克、薏苡仁50克、莲子30克、松子30克和大枣30克。
2.一种如权利要求1所述的燕麦黑米粥的制备方法,其特征在于:所述燕麦黑米粥的制备方法如下:
1)按重量份配比提取党参30克、白术35克、地黄25克、枸杞50克共四味中药,放入锅中,倒入清水2000克,将中药在清水中浸泡,浸泡时间为10-12h,去除中药,取浸泡液;
2)按重量份配比提取黑米200克洗干净,放入容器内,倒入步骤1一半的浸泡液,放在温度为40-50度的环境下浸泡,浸泡48小时待用;
3)按重量份配比提取燕麦100克 、糯米100克分别洗干净,放入容器内,倒入步骤1另一半的浸泡液,浸泡24小时待用;
4)提取步骤2和步骤3泡好的黑米、燕麦、糯米一起连同浸泡的浸泡液,放入料理机打碎;
5)按重量份配比提取山楂50克、薏苡仁50克、莲子30克、松子30克和大枣30克,放在捣药罐中进行捣碎成粉末;
6)提取步骤4打碎的黑米、燕麦、糯米,一起熬煮45分钟;
7)在熬煮20分钟时候提取步骤5的粉末加入;
8)提取步骤7的熬煮粥,当温度降到80度时候,按重量份配比提取蜂蜜20克调入。
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