[发明专利]一种食疗便秘的养生茶冲剂

说明书

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

便秘是中老年人的一种常见病，或者排便时间延长，或者大便坚涩不畅，日久可致消化道出血、息肉及肿瘤。患有便秘，应去医院看医生，遵医嘱服药治疗，此为医治便秘的原则。现在的问题是，广大中老年人还希望用食疗的方法防治便秘。但是目前市场上有通便功能的食品不多，同时也存在着效果不够明显、见效比较迟缓的问题，大家对此不满意。

针对上述提出的问题，本发明提供一种食疗便秘的养生茶冲剂，它能解决以往此类产品中效果不够明显、见效比较迟缓的问题，具有效果好、见效快的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种食疗便秘的养生茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为：

车前草5—9份                    玄参3—5份                    郁李仁3—5份

何首乌3—5份                     银耳5—9份                     

这种食疗便秘的养生茶冲剂是由下列方法制成的：  

（1）按上述重量配比，将银耳提取银耳多糖，工艺方法是：将银耳子实体按料液质量比1:80加水在室温20~25℃浸泡30min，置高速组织捣碎机中充分捣碎，制成银耳浆液，在80℃水浴中浸提8h，上清液浓缩，乙醇沉淀，静置、离心、烘干粉碎，得银耳多糖提取物细粉；

（2）按上述重量配比，将车前草进行提取，工艺方法是： 将车前草粉碎，过60目筛，按料液质量比1:12加水，在100℃下煎煮15min，煎煮2次，合并滤液，沉淀，离心分离，用4倍体积的无水乙醇进行处理，静置30min，离心分离，舍去上清液，将沉淀物置于80℃烘箱内烘干粉碎，得车前草膳食纤维提取物细粉；

（3）按上述重量配比，将玄参、郁李仁、何首乌经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述（1）、（2）提取物细粉混合，搅拌均匀，装入小袋，每小袋内含提取物4克，制成食疗便秘的养生茶冲剂。

本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。

本发明根据民间传统配方，精心研制而成。我们研究认为，中老年人凡便秘者都有一个免疫力低下、正气不足的问题，致阴液亏虚，虚热内生，耗灼津液，造成血液黏稠，肠供血不足，蠕动不力，此为便秘的主要病理原因。所以，本发明以增强免疫力为重点，益气养血，活血化瘀，清热润肠通便。实践证实，这是一个治“本”的科学思路。方中何首乌、银耳都有扶正作用银耳滋阴养胃，润肺生津，银耳多糖有明显的免疫调节能力，能激活小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力和特异性抗体的形成，能增加外周血中T淋巴细胞和B淋巴细胞的数量；何首乌长于养血，补肝肾，益精血，泻下通便，解毒散结。银耳与何首乌相须为用，扶正培本，滋阴补血，增强机体免疫力更为有效，一则免疫力的“清除”作用；清除血液中多余的脂质等垃圾，使血液清洁，黏稠度下降，流动性变好，肠道微循环改善，供血充盈；二则免疫力的“修复”作用修复肠的吸收和蠕动功能，蠕动有力，速度加快，大便在肠中滞留时间缩短，从而使排便通畅，这是克服便秘的关键。臣以玄参清热凉血，解毒散结，能滋阴润燥；郁李仁润肠通便，利水消肿，善导大小肠之秘结。玄参与郁李仁合用，清热养阴、润肠通便之功更著，此为防治燥热内结、津液不足、阴亏肠燥的重要条件。佐以车前草种皮具有膳食纤维的吸附作用，曾将该种皮混入饼干中，每日给予10g，实验人数男女各50名，经3周后大便水分和质量增加，大便次数增多，曾试于老年人，效果大为明显。纵观全方，诸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本，增强免疫力，滋阴清热，润肠通便之功，具有效果好，见效快的优点。

具体实施方式

通过以下实施方式对本发明做具体说明：

1、取以下配方（重量按克为单位）：

车前草5000克                    玄参3000克         郁李仁3000克

何首乌3000克                     银耳5000克                    

按规定重量，用本发明内容（1）、（2）的方法将银耳、车前草分别提取，制成提取物细粉，用本发明内容（3）的方法将玄参、郁李仁、何首乌提取，制成提取物细粉，将上述提取物细粉混合共2280克，搅拌均匀，装入小袋，制成食疗便秘的养生茶冲剂570小袋，每小袋内含提取物4克。

2、取以下配方（重量按克为单位）：