[发明专利]一种食疗保健减肥茶冲剂

说明书

技术领域

本发明属于营养食品领域。 

背景技术

肥胖症是现代社会流行的一种慢性病，随着我国人民群众生活水平的提高，越来越多的中老年人成为肥胖者和体重超重者，他们期待得到科学有效的减肥食品。而目前市场上中老年人的减肥食品存在一些明显的缺点和不足：一是片面追求减肥的速度，而忽视人体必须的健康减肥过程，甚至不惜牺牲健康为代价在短期内大幅度减少体重；二是“反弹”比较明显，服用时体重减少，停服后，体重很快恢复，这种反弹，使前期的减肥效果化为乌有；三是减肥后，皮肤松弛，皱纹增多，这与减肥美容的目的是相悖的。针对以上提出的问题，本发明提供一种食疗保健减肥茶冲剂，它既能有效地减轻肥胖，又有益身体的健康，做到减肥时不腹泻、不厌食、不乏力；减肥后不反弹、皮肤不松弛，它具有扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥的作用，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。 

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的： 

1、一种食疗保健减肥茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，配方按重量比为：

山扁豆60—90份                肌醇4—7份        黄芪40—70份     

当归40—70份        

这种食疗保健减肥茶是由下列方法制成的：

（1）按上述重量配比，将黄芪用水提醇沉法提取黄芪多糖，工艺方法是：将黄芪根粉碎，过20目筛，经常规水提取工艺提取2次，合并滤液，浓缩，加浓度80%乙醇溶解，离心分离，回收乙醇，浓缩干燥粉碎，得黄芪多糖提取物细粉；

（2）按上述重量比，将山扁豆进行提取，工艺方法是：将山扁豆全草洗净、干燥、粉碎，制成粉末，用料液质量比1:12、浓度95%乙醇浸提3h，浸提2次，合并滤液，滤液经脱溶剂、浓缩、干燥、粉碎，得提取物细粉；

（3）按上述重量比，将当归经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；

（4）按上述重量比，将肌醇与上述（1）、（2）、（3）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物6克，制成食疗保健减肥茶冲剂。

本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。肌醇是由河北宇威生物制剂有限公司生产，含量99%。 

本发明根据民间传统配方，精心研制而成。我们认为，人到中年以后，免疫力会逐步低下，致使相当多的人开始“发福发胖”，所以减肥、减少体内脂肪堆积，益气养血、活血化瘀、增强机体免疫力、加快体内多余脂肪的排泄是根本大法。方中黄芪补气升阳，益气生血，利水退肿；当归补血活血，活血化瘀。黄芪与当归相须为用，扶正培本，气血双补，气旺血足，增强机体免疫力更为有效，免疫力由低下转化为健康对于肥胖的中老年人有两个作用：一是免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂质，使血液清洁，微循环改善，多余的脂质不是滞留体内而是及时排出体外；二是免疫力的“修复”作用，使机体脂类代谢功能恢复正常，脂肪酶活性增加，能够促进体内多余脂肪的分解，同时，抑制脂肪酸合成酶（AES）的活性，以阻止和减少脂肪在体内合成。这是健康减肥的关键。臣以山扁豆、肌醇都有减肥降脂作用。山扁豆提取物有明显的减肥作用，它能抑制脂酶的活性，阻止其对食物中脂肪的分解，从而使脂肪排出体外。曾有25名伴有高脂血症（180~300mg/dl）的肥胖者（BMI24.1kg/m²以上，男性20名，女性5名，平均年龄47.5岁±1.5岁）进行试食实验，结果显示，3个月后各组体重均有显著减少，且甘油三酯明显下降。肌醇则通过与脂肪及胆固醇的结合以减少脂肪积聚，将多余脂肪排出体外。山扁豆与肌醇相伍为用，前者抑制脂酶活性，后者减少脂肪积聚，各有所长，优势互补，作用叠加，减肥效果更为显著。纵观全方，诸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥之功，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。 

具体实施方式

通过以下实施方式对本发明做具体说明： 

1、取以下配方（重量按克为单位）：

山扁豆6000克                   肌醇400克               黄芪4000克    

当归4000克            

按规定重量，用本发明内容（1）、（2）、（3）的办法分别将黄芪、山扁豆、当归进行提取，得提取物细粉；将肌醇与（1）、（2）（3）提取物细粉混合，搅拌均匀，共2080克，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物6克，制成食疗保健减肥茶冲剂346小袋。